TIPS Mudah Memilih Durian Matang dan Enak, Mulai Cium Aromanya hingga Perhatikan Durinya
Dalam artikel ini terdapat cara dan tips untuk memilih durian yang sudah matang dan enak, jangan sampai salah memilih!
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Wahyu Gilang Putranto
Durian memiliki aroma yang sangat kuat, tapi ternyata aroma durian ini berpengaruh pada tingkat kematangannya.
Pangkal kulit durian adalah bagian paling tebal yang membuatnya sulit untuk mengendus aroma durian.
Namun, coba hiruplah di sepanjang garis durian yang terbelah di tengah tempat duri-durinya sejajar.
Jika tidak ada aroma atau sangat samar maka durian masih mentah.
Namun, jika aromanya terlalu kuat dan menyengat maka durian itu terlalu matang.
Durian yang ideal memiliki aroma yang tidak boleh terlalu samar atau memiliki bau yang terlalu kuat.
- Perhatikan Duri
Perhatikan warna duri buah untuk memilih durian yang matang.
Duri yang berwarna hijau cerah menunjukkan durian yang belum matang.
Sementara, duri yang berwarna coklat menunjukkan durian yang terlalu matang.
Durian yang ideal dengan kematangan yang sempurna memiliki duri berwarna hijau dan ujung durinya berwarna cokelat.
- Perhatikan Batang
Cara ini belum banyak diketahui orang.
Coba perhatikan batang durian, jika batang durian tebal maka durian menerima banyak nutrisi dari pohonnya dan memiliki daging yang lebih tebal dan enak.
