Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

RESEP Bumbu Rendang untuk Mengolah Daging Kurban Idul Adha, Lezat dan Mudah Cara Membuatnya

Berikut kumpulan resep bumbu rendang, cocok untuk mengolah daging kurban di Iudl Adha 1443 Hijriah.

Penulis: garudea prabawati
Editor: bunga pradipta p
zoom-in RESEP Bumbu Rendang untuk Mengolah Daging Kurban Idul Adha, Lezat dan Mudah Cara Membuatnya
sumber: Shutterstock
Ilustrasi Rendang, kuliner khas Padang Sumatera Barat 

- 3 daun jeruk

- 2 serai

- 3 daun salam

- 2 bunga lawang

- 1/2 SDM ketumbar

- santan secukupnya (pakai santan kental yang sudah diperas 1/2 kg. + kelapa parut 1 butir kelapa yang sebagian untuk diperas sebagian untuk di sangrai)

Bumbu:

Berita Rekomendasi

- 1/2 sdm garam

- 1 sdm kaldu bubuk

- 1/2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Haluskan ketumbar. Lantas setelah halus tambahkan bumbu yang lain yakni cabai,cabai merah panjang, bawang putih, bawang merah, kunyit.

2. Setelah dihaluskan, campur bumbu halus tersebut dengan minyak goreng, dan kembali dihaluskan.

3. Kemudian tumis bumbu halus, campurkan minyak sedikit lagi sampai berubah warna atau sedikit kecoklatan. Tambahkan bumbu lainya, serai geprek, daun salam, daun jeruk, jahe digeprek, lengkuas digeprek, bunga lawang.

Baca juga: 50 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 1443 H Bahasa Indonesia & Inggris, Bisa Dibagikan ke Sosmed

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas