Menu Makanan Khas Jawa yang Wajib Dicoba Bagi Pecinta Kulineran
Simak daftar makanan khas Jawa yang wajib dicoba bagi para pecinta kulineran, lengkap dari makanan khas Jawa Tengah, Jawa Timur hingga Yogyakarta.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Tiara Shelavie
Nasi gandul atau yang biasa disebut Sego Gandul ini merupakan makanan khas dari daerah Pati Jawa Tengah.
Sepintas nasi gandul mirip dengan gulai, namun nasi gandul ini ternyata memiliki bumbu yang berbeda dengan gulai.
Kuah dari nasi gandul ini tercipta dari perpaduan kuah soto dan gulai yang gurih dan manis serta ada potongan-potongan daging sapi di dalamnya.
4. Soto Sokaraja
Soto Sokaraja menjadi salah satu makanan khas Purwokerto dan Banyumas Jawa Tengah.
Soto Sokaraja ini berisi potongan daging yang disajikan bersama lontong dan taburan kerupuk kanji merah yang disiram dengan sambal kacang yang gurih.
Soto Sokaraja ini memiliki cita rasa yang unik namun tetap nikmat.
Baca juga: Teka-teki Makanan dan Minuman MPLS: Biskuit Kaget, Chiki Bohong, hingga Minuman Permisi
5. Sate Bumbon
Hampir mirip dengan sate-sate pada umumnya, namun sate bumbon ini memiliki cita rasa yang sedikit berbeda.
Sate bumbon ini merupakan makanan khas daerah Kendal Jawa Tengah.
Sate bumbon ini biasanya memiliki cita rasa rempah yang lebih nendang dari sate-sate biasanya.
6. Lontong Dakem
Lotong Dakem merupakan makanan khas Pemalang Jawa Tengah.
Lontong Dakem ini memliki penyajian yang sangat unik dan berbeda dengan makanan khas Jawa lainnya.