Cara Membuat Bakso Daging Sapi yang Kenyal, Bisa Pakai Blender
Simak resep dan cara membuat bakso daging sapi ala rumahan yang kenyal. Bisa menggunakan blender atau food processor.
Penulis:
Sri Juliati
Editor:
Garudea Prabawati
YouTube Devina Hermawan
Bakso daging sapi ala Devina Hermawan. Simak resep dan cara membuat bakso daging sapi ala rumahan yang kenyal. Bisa menggunakan blender atau food processor.
- 1 sdt bumbu kaldu sapi
- 130 gr es batu
- 1 butir putih telur
- 2 sdt baking powder
Baca juga: Resep Bakso Sapi yang Nikmat untuk Menu Spesial Idul Adha, Siapkan Daging Sengkel, Mudah Dibuat
Bahan kuah bakso:
- 2,5 liter air
- 200 gr tetelan sapi
- 1 sdt bumbu kaldu sapi
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt merica
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
Pelengkap:
- Sawi hijau
Berita Populer
Baca tanpa iklan