Menghidupkan Kembali Memori Budaya Kuliner Asia Lewat Buku Resep Masakan
Buku ini, tidak hanya berbagi resep, tetapi juga membagikan inspirasi kebahagiaan dan kisah di balik setiap hidangan.
Penulis: Rina Ayu Panca Rini
Editor: Willem Jonata
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Rina Ayu
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Buku resep kekayaan kuliner Asia berjudul "Bermain Rasa Bersama Sasa" diluncurkan hari ini, di The Forest, Jakarta Selatan, Kamis (25/1/2024)
Buku ini menghidupkan kembali kenangan lezat dalam ingatan, memadukan inovasi kuliner, kekayaan budaya, dan keunggulan dalam setiap halaman.
Melalui buku ini, tidak hanya berbagi resep, tetapi juga membagikan inspirasi kebahagiaan dan kisah di balik setiap hidangan yang disertai dengan ilustrasi yang menarik.
“Kami ingin memberikan pengalaman baru untuk Produk Sasa dengan menghidupkan kenangan lezat dari Indonesia hingga mancanegara," ungkap Fenny Kusnaidy, Marketing Director, Brand Communication PT. Sasa Inti.
Buku ini menceritakan perjalanan rasa yang menggugah selera dari negara-negara di Asia seperti Indonesia, Jepang, Korea, Tiongkok, Thailand, India, hingga Timur Tengah.
Menelusuri sejarah budaya dan cerita asal usul setiap resep, buku ini membawa imajinasi untuk merasakan kekayaan rempah-rempah yang berpadu dengan kelembutan citarasa sempurna di setiap resepnya.
Dalam perhelatan peluncuran buku resep “Main Rasa”, hadir pula Chef Norman Ismail yang telah cukup lama berkecimpung di industri kuliner dan berbagai tamu undangan lainnya yang turut memeriahkan acara ini untuk mencoba langsung resep-resep yang ada di buku tersebut.
Sekadar info, buku "Main Rasa Bersama Sasa" ini diperkenalkan oleh produsen bumbu masak Sasa berkerja sama dengan Gramedia.