Ringkasan Berita:

• Menyimpan makanan darurat yang tahan lama membantu menjaga energi dan nutrisi ketika akses ke toko dan layanan terganggu.
• Prioritaskan air minum, protein kalengan, biji-bijian, kacang-kacangan, serta produk susu tahan lama yang tidak memerlukan pendinginan atau memasak rumit. 
• Persediaan minimal tiga hari per orang, idealnya hingga dua minggu, akan membuat Anda lebih siap menghadapi situasi darurat tanpa panik.

TRIBUNNEWS.COM - Saat bencana terjadi, memiliki persediaan makanan yang tahan lama dan tetap bernutrisi sangatlah penting.

Badai salju atau keadaan darurat mendadak lainnya seharusnya tidak membuat Anda panik.

Persiapan terbaik adalah menyimpan makanan tahan lama yang menyediakan kalori, protein, dan nutrisi tanpa memerlukan pendinginan atau proses memasak yang rumit.

Mengapa perlu menyimpan makanan darurat?

Keadaan darurat dapat mengganggu akses ke toko bahan makanan dan layanan penting selama berhari-hari bahkan berminggu-minggu.

Dalam situasi seperti ini, ketersediaan makanan yang dapat diandalkan membantu mengurangi stres dan memenuhi kebutuhan dasar tubuh.

Makanan darurat harus tahan lama dan cukup familiar sehingga mudah dikonsumsi saat dibutuhkan.

Foodsafety.gov merekomendasikan persediaan makanan dan air untuk tiga hari bagi setiap orang di rumah.

Untuk gangguan yang lebih lama, memperpanjang persediaan hingga satu minggu atau lebih akan memberikan ketahanan yang lebih baik.

Perencanaan makanan darurat bukan tentang menimbun produk survival yang aneh.

Fokusnya adalah makanan tahan lama yang tetap memberikan energi dan nutrisi selama masa gangguan.

Baca juga: 6 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Oat Setiap Hari

Mengapa makanan darurat penting?

Masalah makanan saat darurat biasanya bukan tentang kelaparan ekstrem, tetapi tentang menjaga energi ketika rutinitas normal terganggu.

Makanan yang memerlukan pendinginan atau memasak rumit menjadi tidak praktis.

- Air adalah yang utama

Tidak ada rencana makanan yang berhasil tanpa air.

Air minum bersih adalah kebutuhan paling penting. CDC menyarankan satu galon (±3,8 liter) per orang per hari untuk minum dan sanitasi dasar.

Air harus disimpan dalam wadah tertutup dan diganti secara berkala.

- Protein kalengan tanpa perlu dimasak