Ringkasan Berita:

• Perayaan Imlek atau Tahun Baru China identik dengan makanan khas Kue Keranjang.
• Di beberapa daerah di Indonesia, kue satu ini disebut juga dengan kue bakul.
• Untuk menyimpan Kue Keranjang, sebaiknya diletakkan di dalam suhu ruangan.

TRIBUNNEWS.COM - Imlek atau perayaan Tahun Baru China adalah momentum penting bagi masyarakat Tionghoa. 

Pada momen inilah, Kue Keranjang menjadi makanan khas yang tak pernah absen saat Imlek.

Tak hanya disajikan, Kue Keranjang juga sarat dengan makna simbolis yang mendalam.

Di beberapa daerah di Indonesia, kue satu ini disebut juga dengan kue bakul.

Kita bisa mendapatkan makanan khas Imlek dengan cara membeli di pasar atau dapat dari kerabat/saudara yang merayakan.

Tak jarang, kita mendapatkan kue keranjang ini dalam jumlah yang banyak.

Lantas, bagaimana cara yang tepat untuk menyimpan kue keranjang agar tetap enak untuk disantap?

Baca juga: Ide Hampers Imlek Kekinian: Kue Keranjang Mini Aneka Rasa, Bentuk Ikan Koi, dan Kemasan Daun Pisang

Tips Menyimpan Kue Keranjang Agar Tidak Keras

1. Simpan di Dalam Suhu Ruangan

Pertama, simpanlah kue keranjang di dalam suhu ruangan.

Supaya kue keranjang lebih awet dan tetap kenyal, sebaiknya simpan di suhu ruangan saja.

Tidak perlu dimasukkan ke dalam kulkas atau tempat pendingin, karena hal tersebut akan membuat kue keranjang menjadi lebih keras.

Biasanya, kekenyalan Kue Keranjang bisa bertahan selama tiga hari jika kita menyimpannya di suhu ruang.

2. Hindari Menyimpan Di Dalam Wadah

Menyimpan kue keranjang juga ternyata tidak perlu menggunakan wadah yang tertutup.