TRIBUNNEWS.COM, MOROTAI – Ewako identik dengan slogan pembakar semangat klub sepakbola Makassar, PSM.

Slogan itu pula yang digunakan Fiad Mudasir (33), pemilik Ewako Coffee di kuliner Taman Desa Daruba, Pulau Morotai, Maluku Utara.

Fiad ada seorang ASN bertugas di Pulau Morotai, sebagai guru olahraga di salah satu SMP.

Fiad Fiad Mudasir lahir di Kota Makassar, Sulawesi Selatan pada 1990, dan tumbuh besar di sana.

Pada 2014 ia mengikuti Tes CPNS di Pulau Morotai, dan dinyatakan lulus sebagai seorang abdi negara.

Ia tertarik membuka usahanya itu, karena sebelumnya sudah mengenal dunia kopi di Kota Makassar.

Dengan pengalamannya itu, ia akhirnya sukses mengelola bisnis kafenya di tanah rantau Morotai.

Apa itu Ewako? “Ewako” adalah kata yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.

Juga menjadi identitas dan ciri dari tim sepak bola asal Makassar, PSM Makassar.

Kata ini merupakan magic word yang sering digunakan suporter, dan pemain PSM Makassar.

Kata itu digunakan untuk membakar semangat seluruh anggota tim di setiap pertandingan.

Namun, kata Ewako tidak hanya digunakan untuk mendukung PSM atau tim sepakbola.

Kata ini juga digunakan untuk memberikan semangat kepada seseorang atau sekelompok orang dalam bidang atau hal lain.

Kata tersebut telah berfungsi sebagai pembakar semangat solidaritas masyarakat Sulawesi Selatan.

Kepada jurnalis Tribun Ternate Tribun Network, Fiad menjelaskan selain identitas fans bola Makassar, Ewako juga memiliki makna historis yang lekat dengan pekerja keras.

"Saya beri nama Ewako ini karena identitas, selain itu kata Ewako ini memiliki makna bagi kita orang Makassar itu punya makna sangat kuat," katanya.

Fiad pun menceritakan, awal mula membuka usahanya, sebelum menjadi seorang ASN, ia sudah menggeluti usaha kopi di Makassar.

Dengan pengalamannya itu, meskipun sudah menjadi seorang ASN, ia pun tak berhenti dengan usahanya sebagai seorang pecinta kopi.

"Saya sebelumnya di Makassar bersama teman-teman buka warung kopi," katanya.

"Jadi pas jadi ASN tahun 2014, saya langsung berkeinginan besar buka warung kopi, tahun 2018 saya buka sampai sekarang,"ceritanya.

Selama lima tahun lamanya membuka usaha warung kopi itu, kini ia sudah memiliki satu karyawan.

Bahkan ia mengaku, usahanya itu, semalam bisa meraup keuntungan jutaan rupiah.

"Saya memiliki satu karyawan, jadi kalau ada tugas berarti dia yang buka," lanjutnya.

"Bulan Ramadhan ini, kalau malam Sabtu dan Minggu itu, bisa semalam dapat satu higga dua juta rupiah," aku Fiad.

Ewako Coffee menyediakan aneka minuman kopi kekinian. Ada Espresso, bon-bon, Americano, Kopi susu, Cappucino, Ewako Coffee, Baileys Coffe, Sangrai dan ada banyak minuman kopi lainya

Ewako koffie, ini menjadi satu di antara tempat favorit tongkrongan kalangan anak muda di Pulau Morotai.(Tribunnews.com/TribunTernate/Fizri Nurdin)

ARTIKEL INI JUGA TAYANG DI ;

Baca Selanjutnya: Asn asal makassar ini sukses buka warkop di morotai raup untung sejuta setiap malam