H+2 Lebaran, Harga Cabai dan Bawang Merah Terpantau Stabil
Kementerian Pertanian mencatat pergerakan harga-harga komoditas bumbu dapur utama seperti cabai, bawang merah dan bawang putih terpantau stabil.
Editor: Content Writer
"Cukup untuk kebutuhan warga DKI Jakarta," sambung Suparlan.
Juhara, pengurus Asosiasi Champion Cabai Indonesia (ACCI) memastikan pasokan aneka cabai normal pada H+2 lebaran ini.
"Pertanaman cabai di Jawa Barat saja masih sangat luas. Garut siap menggelontor Jakarta dan Palembang masing-masing sekitar 10 ton per hari. Dari Sumedang H+2 ini sudah kembali memasok Jakarta. Jadi aman lah pasokan," kata Juhara.
"Harga Cabai Rawit Merah di tingkat petani hanya Rp 7.000,- hingga Rp 8.000,- per kilogram. Cabai Merah Keriting Rp 22.000 - Rp 24.000 per kilogram. Untuk cabai TW masih banyak di Kediri dan sekitarnya," tambahnya.
Pengamat Hortikultura, Anton Muslim Arbi, saat dihubungi mengakui upaya pemerintah dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan khususnya cabai dan bawang merah saat puasa dan lebaran tahun ini terbilang sukses. Untuk bawang putih, pihaknya mendorong koordinasi yang lebih intens antara Kementerian Perdagangan dan Kementerian Pertanian.
"Kuncinya memang sinergi antara Kementerian/Lembaga terkait, Satgas Pangan dan Tim Pengendali Inflasi Daerah. Ke depan peran pemda baik kabupaten maupun provinsi harus lebih diperkuat untuk menjaga stabilitas harga pangan ini," kata Anton. (*)
