Dipercaya Bawa Hoki, Ini 7 Makanan Khas Tahun Baru Imlek: Ada Mie Panjang Umur hingga Dumpling
Daftar 7 makanan khas tahun baru Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan bagi yang menyantapnya.
Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Arif Fajar Nasucha
Dinamakan spring rolls karena dimakan secara tradisional selama Festival Musim Semi.
Spring rolls atau lumpia adalah hidangan dim sum dari gulungan berbentuk silinder yang diisi dengan sayuran, daging, atau sesuatu yang manis.
Isian dibungkus dengan pembungkus adonan tipis, lalu digoreng, saat lumpia diberi warna kuning keemasan.
4. Kue Beras Ketan - Penghasilan atau Posisi Lebih Tinggi
Dalam bahasa Cina, kue beras ketan terdengar seperti itu berarti "semakin tinggi dari tahun ke tahun".
Dalam pikiran orang Cina, ini berarti semakin tinggi Anda semakin makmur bisnis Anda adalah peningkatan umum dalam kehidupan.
5. Bola Nasi Manis - Kebersamaan Keluarga
Pengucapan dan bentuk bulat tangyuan dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan.
Itu sebabnya mereka disukai oleh orang Tionghoa saat perayaan Tahun Baru.
6. Mie Panjang Umur - Kebahagiaan dan Umur Panjang
Mie ini lebih panjang dari mie normal dan tidak dipotong, baik digoreng dan disajikan di atas piring, atau direbus dan disajikan dalam mangkuk dengan kaldu.
Mie panjang umur melambangkan keinginan untuk berumur panjang.
7. Buah Keberuntungan - Kepenuhan dan Kekayaan
Buah-buahan tertentu dimakan selama periode Tahun Baru Cina, seperti jeruk keprok dan jeruk, dan pomelo. Mereka dipilih karena mereka sangat bulat dan berwarna "emas", melambangkan kepenuhan dan kekayaan.
Makan pomelo / shaddocks dianggap membawa kemakmuran terus menerus.
Semakin banyak Anda makan, semakin banyak kekayaan yang akan dihasilkan.
(Tribunnews.com/Widya)
