Peringatan Hari Burger Sedunia 28 Mei, Berikut Sejarahnya
Hari Burger Sedunia diperingati setiap tanggal 28 Mei, berikut asal-usul Burger atau Hamburger.
Penulis: Lanny Latifah
Editor: Tiara Shelavie
Ada yang mengatakan bahwa burger diciptakan dua bersaudara dari Ohio, yakni Frank dan Charles Menches dari Ohio, Amerika Serikat.
Awalnya mereka menjajakan sandwich dengan isi sosis.
Namun, suatu saat mereka kehabisan sosis dan akhirnya mengganti dengan daging sapi cincang sebagai isian untuk rotinya.
Makanan yang ditemukan dengan tidak sengaja itulah yang disukai banyak orang dan kemudian menjadi menu bernama Burger.
Baca juga: Penuhi Kebutuhan 900 Ribu Ayam Perbulan, Intip Peternakan Ayam McD yang Ada di Cianjur
Baca juga: KFC Indonesia Hadirkan Rosemary Butter Grilled Chicken, Ayam Panggang Beraroma Rempah Khas Italia
Awal Penjualan Burger di Amerika Serikat
Menurut Perpustakaan Kongres Amerika Serikat dan Pemerintahan Connecticut, hamburger pertama kali dijual pada tahun 1895.
Burger dijual oleh orang yang bernama Louis Lassen di rumah makannya, Louise’s Lunch di New Haven, Connecticut.
Majalah New York mengemukakan bahwa awalnya makanan ini tidak diberi nama.
Kemudian datang pelaut-pelaut dari kota Hamburg, Jerman yang mampir ke restoran tersebut dan menamakan menu tersebut dengan nama "Hamburger".
Kesimpulannya, Amerika Serikat dan Jerman sama-sama memiliki peran yang serupa dalam perkembangan sajian burger.
(Tribunnews.com/Latifah)(Grid.id)
