Bisa Menghangatkan Tubuh, Ini 7 Makanan Berkuah khas Indonesia

Parapuan.co – Kawan Puan, Indonesia memiliki kuliner yang beragam salah satunya makanan berkuah.

Makanan berkuah khas Indonesia ini bisa kita jumpai dari Sabang sampai Merauke.

Makanan berkuah di Indonesia umumnya bercita rasa gurih, segar, berbumbu, dan beberapa jenis masakan memuat rasa pedas.

Baca Juga: 5 Oleh-Oleh Khas Bandung, Serba Jajanan Enak Selera Rakyat

Makanan berkuah khas Indonesia ini bisa menjadi ide menu saat musim hujan yang dingin, dengan menyeruput kuat hangat bisa menghangatkan tubuh juga.

Apa saja makanan berkuah khas Indonesia yang bisa kamu coba?

Mengutip dari Kompas.com, berikut beberapa makanan berkuah khas Indonesia yang populer dan cocok disajikan saat musim hujan di rumah!

1. Rawon

Makanan yang berwarna hitam pekat khas Jawa Timur ini juga bisa menjadi ide masakan saat cuaca sedang dingin.

Isian rawon mencakup irisan daging sapi yang diolah bersama bumbu dan rempah seperti kluwek, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Sebagai lauk pendampingnya termasuk sayuran taoge segar dan telur asin.

Rawon juga dimasak bersama cabai merah untuk menambah rasa pedas.

Jangan lupa untuk menambahkan kerupuk udang dan sambal ulek segar yang dapat membuat sensasi menyantap rawon lebih meriah.

2. Mi Godog Jawa