TRIBUNNEWS.COM – Berikut kunci jawaban buku Prakarya kelas 12 halaman 237.

Pada buku Prakarya halaman 237, siswa diminta untuk menyebutkan berbagai bahan yang bisa dijadikan pakan ternak unggas pedaging.

Sebelum melihat kunci jawaban ini, ada baiknya siswa mengerjakan soal secara mandiri dan berdasarkan pengamatannya.

Jawaban berikut juga hanya bersifat sebagai referensi saja.

Untuk itu, Anda tidak perlu terpaku pada jawaban berikut ini.

Berikut soal beserta kunci jawaban buku Prakarya kelas 12 halaman 237.

Soal

Carilah dari berbagai sumber tentang bahan tanaman atau bahan lainnya yang dapat dijadikan bahan pembuat pakan alternatif! Cobalah amati apakah bahanbahan yang dibutuhkan untuk membuat pakan ternak sendiri dapat kamu peroleh di wilayah tempat tinggalmu! Berikutnya cobalah praktik membuat pakan ternak!

Baca juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 12 Halaman 234: Jenis Penyakit Unggas,Gejala dan Cara Mengatasinya

Baca juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 12 Halaman 224: Ciri-ciri Unggas Pedaging

Jawaban

Bahan yang dapat dijadikan sumber pakan ternak unggas pedaging:

• Kacang gude

Kacang gude mengandung gizi yang cukup tinggi yakni 22 persen protein, 65 persen karbohidrat dan 15 persen lemak. Kacang gude dapat dimanfaatkan sebagai pengganti kedelai atau bahn pencampur pada produk yang mengunakan bahan dasar kedelai, misalnya temped dan kecap.

Selain sebagai bahan pangan, tanaman kacang gude digunakan pula sebagai pakan ternak, pelindung di pembibitan, pencegaha erosi, dan pematah angin.

• Bungkil kelapa

Bungkil kelapa merupakan limbah dari pembuatan minyak kelapa dapat digunakan sebagai pakan lemak. Indonesia kaya akan pohon kelapa dan banyak mendirikan pabrik minyak goreng, sehingga bungkil kelapa banyak tersedia kandungan protein cukup tinggi sekitar 21,6 persen dan energi metabolis sekitar 1540 – 1745 Kkal/Kg.

Tetapi bungkil kelapa ini miskin akan Cysine dan Histidin serta kandungan lemaknya tinggi sekitar 15 persen.

Oleh karena itu penggunaan dalam menyusun ransum tidak melebihi 20 persen, sedang kekurangan Cysine dan Histidin dapat dipenuhi dari tepung itu atau Cysine buatan pabrik.

• Tepung keong

Daging hewan keong itu bisa digunakan sebagai pengganti tepung ikan dan kulitnya bisa menjadi pengganti tepung tulang.

Selama ini Indonesia masih mengimpor bahan baku pakan, seperti tepung ikan dan tepung tulang, yang mencapai ratusan ribu ton dalam setahun .

• Tepung rese

Kandungan proteinnya bervariasi antara 43 – 47 persen dan merupakan sumber kalsium yang baik karena mengandung kitin. Tapi di Indonesia pemakaiannya belum umum, karena produksinya memang sedikit.

• Biji-bijian (jagung, gandum, sorgum)
• Umbi-umbian seperti ketela rambat, ketela pohon dan hasil sampingannya.
• Beberapa macam rumput (rumput gajah, rumput benggala dan rumput setaria

(Tribunnews.com/Linda)