Teks Prosedur: Struktur, Identifikasi, dan Ciri-ciri
Teks prosedur adalah teks yang memberikan petunjuk, panduan, atau instruksi untuk melakukan sesuatu. Ini struktur, identifikasi, ciri-ciri, dan contoh
Penulis: Sri Juliati
Editor: Nanda Lusiana Saputri
Misalnya, ada urutan pertama, kedua, dan seterusnya.
Contoh: Pertama, bukalah bungkus mi instan! Kedua, ambil bumbu dan minyak bumbu lalu campurkan ke dalam piring!
4. Menggunakan kata penghubung
Kata penghubung atau kata sambung digunakan untuk mengurutkan kegiatan atau langkah yang dilakukan, seperti, lalu, kemudian, dan setelah itu.
Contoh: Kedua, masukkan kacang tanah dan kacang metenya kemudian ulek lagi sampai halus! Ketiga, tuang air asamnya kemudian ulek lagi sampai tercampur rata Lalu, beri air secukupnya kemudian aduk-aduk sampai dengan kekentalan yang diinginkan! Terakhir, tata sayuran, tahu, tempe dan telur ayam rebusnya kemudian siram dengan saus gado-gado di atas.
Contoh dari ciri-ciri teks prosedur lainnya juga dapat dipelajari dengan mengakses aplikasi Skolla.
Bagian Teks Prosedur
Secara umum, struktur teks prosedur terdiri atas tiga bagian utama, yaitu tujuan, alat dan bahan, serta langkah-langkah.
1. Tujuan
Bagian tujuan teks prosedur berisi informasi tentang manfaat dan tujuan kegiatan yang akan dilakukan.
Contoh: Bumbu marinasi yang dioleskan pada daging kambing sebelum dibakar merupakan hal penting yang perlu diperhatikan sebelum memasak sate kambing. Mengoles atau memarinasi daging kambing dengan bumbu dasar sangat diperlukan agar rasa sate kambing tidak bau amis dan empuk.
2. Alat dan Bahan
Alat dan bahan berisi informasi alat dan bahan yang diperlukan serta ukuran yang jelas.
Contoh:
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu marinasi sate kambing:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 cm lengkuas, iris
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 sdm air asam jawa (bisa diganti menggunakan air jeruk nipis)
3. Langkah-langkah
Bagian langkah-langkah berisi penjelasan langkah kerja atau kiat yang perlu dilakukan.
Contoh:
Cara membuat bumbu marinasi sate kambing:
- Pertama, potong lengkuas menjadi beberapa irisan!
- Kemudian, masukkan lengkuas ke dalam blender!
- Lalu, campur dengan ketumbar sangrai, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa!
- Selanjutnya, blender bahan-bahan tersebut hingga halus!
- Terakhir, marinasi atau campurkan dengan daging kambing yang sudah dipotong!
Isi Teks Prosedur
