Kuliner Betawi dan Jepang di Open House Fauzi Bowo
Open House Fauzi Bowo didominasi kuliner ala Betawi. Namun untuk memanjakan lidah tamu, makanan Jepang pun tak lupa disediakan.
Penulis:
Eri Komar Sinaga
Editor:
Johnson Simanjuntak
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Salat-Idul-Fitri-1447-Hijriah-di-Masjid-Raya-Medan_20260321_183058.jpg)
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Open House Fauzi Bowo didominasi kuliner ala Betawi. Namun untuk memanjakan lidah tamu, makanan Jepang pun tak lupa disediakan.
Halaman belakang rumah dinas Fauzi pun disulap semenarik mungkin dengan membungkusnya dengan tenda dan dilapisi karpet hijau. Tak alunan musik keroncong Betawi dan pop populer pun mengalun lembut.
Makanan Betawi dari Sanggar Kuliner Betawi misalnya, Es Selendang, Bir Peletok, Mie Kangkung, Lontong Cap Gomeh, Toge Goreng, Kerak Telor, dan aneka macam buah-buahan.
Sementara makanan Jepang didatangkan dari Koiki Japanese Restaurant and Tea House.
Restoran yang berkantor di Plaza Indonesia itu menyediakan Chicken Ramen, Beef Ramen. Makanan negeri Sakura tersebut berbahan mie, cendawan Shitaki dan daging ayam.
Masalah harga? Seporsi, jika di outlet, dijual Rp 45.000.
Baca Juga:
