Empat Manfaat Sehat Kalau Berbuka Puasa dengan Buah Kurma

TRIBUNNEWS.COM - Kurma alias Phoenix dactylifera memiliki banyak manfaat, lho. Terutama, saat Anda menjalankan ibadah puasa. Di antaranya:

1. Kurma lebih mudah dicerna sehingga tidak "mengagetkan" perut yang berpuasa selama 12 jam lebih. Pasalnya, kurma akan mengeluarkan zat yang mengaktifkan sistem pencernaan yang selama ini "beristirahat".

2. Kurma kaya akan gula alami seperti glukosa, sukrosa, dan fruktosa yang bisa menstabilkan gula darah. Di sisi lain, gula juga rendah kalori, sehingga pas bagi Anda yang ingin mengembalikan energi setelah berpuasa sehari penuh.

3. Selain itu, kurma juga kaya serat sehingga menghindarkan Anda dari sembelit yang sering terjadi saat tubuh kekurangan cairan dan serat. Supaya lebih berkhasiat, rendam kurma semalaman lalu makan saat sahur bersama airnya.

4. Kandungan garam dalam kurma akan menyeimbangkan tingkat keasaman darah yang  cenderung meningkat sebab asupan daging dan karbohidrat yang berlebihan saat berbuka puasa.

Astrid Isnawati/dari berbagai sumber