Ingin Takjil yang Segar? Bikin Puding Es Campur Yuk
Sudah punya takjil buat buka puasa? Ingin yang segar-segar juga dong setelah seharian berpuasa.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Sudah punya takjil buat buka puasa? Ingin yang segar-segar juga dong setelah seharian berpuasa.
Tak sulit membuat hidangan berbuka puasa yang menyegarkan.
Buat saja Puding Es Campur.
Cukup dengan 5 cara jitu, sajian ini akan sukses bikin tubuh segar lagi setelah seharian puasa.
Bahan:
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 bungkus jeli instan
200 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1 buah kelapa muda, serut panjang
1/8 sendok teh pasta pandan
200 gram cincau hitam
1/8 sendok teh moka pasta
200 gram cendol
100 gram pacar cina
Cooking Steps
Cara Membuat Puding Es Campur:
1. Rebus santan, agar-agar bubuk, jeli instan, gula pasir, dan garam sambil diaduk hingga mendidih.
2. Bagi empat bagian. Satu bagian, tambahkan kelapa muda dan pasta pandan. Aduk rata. Tuang ke dalam gelas. Biarkan beku.
3. Ambil satu bagian, tambahkan cendol. Tuang ke atas lapisan pertama. Biarkan beku.
4. Ambil satu bagian, tambahkan cincau dan moka pasta. Aduk rata. Tuang ke atas lapisan cendol. Biarkan beku.
5. Campur sisa adonan yang sudah dididihkan. Tambahkan pacar cina. Aduk rata. Tuang di atas adonan cincau. Biarkan beku.