Resep Kue Lebaran yang Wajib Ada di Meja: Ada Kastengel hingga Kukis

TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Idul Fitri 1440 Hijriah tinggal menghitung hari, sudah siapkan kue Lebaran?

Kue kering seperti telah menjadi sajian yang wajib ada di hari raya Idul Fitri.

Kue kering yang sering kita jumpai yakni nastar, putri salju, kastengel dan sebagainya.

Untuk mendapatkan kue-kue itu, kita bisa dengan mudah membelinya di toko.

Namun, bukankah lebih menyenangkan jika kita bisa membuat kue itu sendiri?

Sebelum Hari raya Idul Fitri 1440 H tiba, kamu bisa mempelajari terlebih dahulu cara membuat kue-kue lebaran.

Yuk intip resep kreasi kue lebaran yang Tribunnews.com rangkum dari SajianSedap.com berikut!

Baca: Resep Buka Puasa Hari Ini - Ada Minuman Menyegarkan hingga Kudapan Lezat, Yuk Dicoba!

Baca: Resep Minuman Buka Puasa Hari Ini, Ada Es Blewah Segar hingga Orange Mint Squash yang Bersensasi

1. Nastar Klasik

Waktu: 60 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:
100 gram mentega
50 gram margarin
1 kuning telur
40 gram gula pasir halus
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
25 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
500 gram nanas, diparut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Membuat Nastar Klasik:

1. Isi: Masak nanas sampai airnya berkurang.

2. Tambahkan gula, garam cengkeh, dan kayumanis. Aduk di atas api kecil sampai lengket.