TRIBUNNEWS.COM - Pendiri Pusat Studi Alquran, Quraish Shihab menyampaikan, orang yang sahur sebelum puasa, akan mendapat rahmat dari Allah SWT.

Nabi Muhammad SAW juga berpesan agar orang yang berpuasa melaksanakan sahur, meski hanya dengan sebiji kurma atau seteguk susu.

Sehingga, sahur ini sudah dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW bagi para pengikutnya yang berpuasa.

"Sahur itu anjuran nabi. Bahkan ada hadis, Allah beserta malaikatnya berselawat, yakni melimpahkan rahmat dan mendoakan orang-orang yang sahur."

"Nabi juga berpesan bahwa "bersahurlah walau hanya sebiji kurma atau seteguk susu".

"Bahkan sahur itu dalam konteks yang berkata bahwa kuat sampai buka," ujarnya, dikutip dari YouTube Najwa Shihab, Minggu (26/4/2020).

Ia menambahkan, sahur juga membuat orang yang melakukannya terbiasa untuk bangun malam.

"Sahur itu memang pada dasarnya diistilahkan dengan makanan ringan. Jadi tentu ada selain makan, yang diharapkan diperoleh dari bangun malam sahur itu," ungkapnya.

"Bukan hanya bagi yang makan lumayan, bukan hanya untuk memberinya kekuatan berpuasa, tapi yang membiasakan diri bangun malam," jelas Quraish Shihab.

Baca: Ingin Diet saat Puasa? Coba 7 Buah Ini untuk Sahur, dari Pisang hingga Plum

Baca: TRIK SEHAT, Makanan Berbuka Puasa Tetap Sehat untuk Menu Sahur, Begini Cara Menyimpannya

Baca: Tak Ikut Puasa, Betrand Peto Rela Begadang saat Sahur Demi Bisa Ini, Ruben Onsu Terharu: Untuk Kita

Selain itu, Sahur juga membiasakan diri untuk melakukan rutinitas yang bermanfaat.

"Membiasakan diri untuk tidak melaksanakan rutinitas kita. Orang itu terbelenggu oleh rutinitasnya."

"Dengan sahur, dia melawan rutinitas untuk mencapai sesuatu yang bermanfaat," terangnya.

Tips Cepat Masak untuk Sahur

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, berikut ini langkah-langkah yang bisa kita lakukan untuk menghemat waktu memasak di rumah:

1. Siapkan Makanan Kering

Buat beberapa macam makanan kering di akhir minggu sehingga bisa disajikan untuk beberapa hari.

Makanan kering yang paling praktis adalah, kering-keringan seperti kering tempe atau kering kentang.

Baca: Kapan Mandi Junub Sebaiknya Dilakukan? Sebelum atau Sesudah Sahur? Berikut Penjelasan Menurut Ustaz

Baca: Mandi Wajib Dulu atau Sahur Dulu? Begini Hukumnya Mandi Junub setelah Imsyak

Baca: 5 Resep Buka Puasa dan Sahur Mudah, Ada Telur Gembung Sarden hingga Kwetiau Pokcoy Nugget Goreng

Dendeng juga pilihan yang tepat.

Pilih dendeng yang rasanya netral, tidak terlalu manis dan tidak terlalu asin.

Dendeng yang kelewat asin dan manis menimbulkan rasa haus.

2. Siapkan Bumbu Jadi

Bumbu jadi bisa dibuat atau juga dibeli di pasaran.

Jika dibuat sendiri, buat saja di akhir minggu saat tidak bekerja.

Jika membeli di pasaran, pilih yang kandungan MSG nya lebih sedikit.

3. Siapkan Bahan Dari Malam

Untuk sahur, ada baiknya beberapa langkah memasak sudah disiapkan dari malam.

Misalnya, memotong sayuran, atau membuat kaldu untuk soto atau sup.

Dengan begitu Anda tidak perlu bangun terlalu awal atau tidak perlu takut kesiangan bangun.

4. Memasak sekaligus

Kalau kita punya kompor bertungku banyak, masak beberapa sekaligus bukan masalah besar.

Kompor yang satu bisa untuk memanaskan nasi, yang lain untuk membuat soto, satunya lagi untuk menumis.

5. Buah Sudah Terkupas

Cairan pada buah bisa menjaga tubuh agar tidak dehidrasi.

Gula dalam buah juga bisa jadi asupan energi yang baik.

Siapkan buah sejak semalam, dengan kupas buah dan masukkan dalam wadah kedap udara.

Baca: Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa Sehat dari Dokter, Penuhi Kebutuhan Konsumsi Buah dan Sayur

Baca: Lauk Sahur Enaknya Dimakan Saat Hangat, Ini Trik Memanaskannya Pakai Rice Cooker

Baca: Ini Daftar Menu Santap Sahur yang Wajib Ada, Mulai dari Buah hingga Air Putih

Saat sahur, tinggal hidangkan sebagai buah segar atau bisa di jus untuk minuman segar.

Namun, buah-buah yang berubah warna begitu terpapar udara, seperti apel, tidak bisa dikupas atau dipotong-potong lebih dulu.

(Tribunnews.com/Nuryanti) (SajianSedap.com/Virny Apriliyanty)