Cara Membuat Kolak yang Mudah dan Enak, Inspirasi Hidangan Buka Puasa Ramadhan
Berikut resep membuat Kolak untuk hidangan berbuka puasa bersama keluarga, lengkap dengan bacaan doa berbuka puasa.
Tayang:
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Gigih
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/resep-kolak-aneka-ubi.jpg)
sajiansedap.grid.id
Berikut resep membuat Kolak untuk hidangan berbuka puasa bersama keluarga, lengkap dengan bacaan doa berbuka puasa.
1 sendok teh garam
800 ml santan dari 1 butir kelapa
Cara membuat Kolak Pisang:
1. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
2. Masukkan pisang, singkong, kolang-kaling. Aduk rata.
3. Rebus di atas api kecil sampai matang dan tambahkan pacar cina, aduk rata.
4. Tuang santan sambil diaduk perlahan sampai matang dan kental.
Baca juga: Kumpulan Resep Salad Nikmat dan Mudah, Inspirasi Menu Sehat Ramadhan 2021
Baca juga: Resep Menu Sahur Enak Bulan Ramadhan: Nasi Goreng Ala Thai hingga Sambal Goreng Udang
Kolak Pisang Gula Merah
Bahan:
2 buah pisang tanduk, dipotong miring 2-3 cm
200 gram labu kuning, dipotong kotak
200 gram ubi merah, dipotong kotak
100 gram kolang kaling, dipotong panjang 3 bagian
3 sendok makan pacar cina
2.000 ml air
