Inspirasi Menu Buka Puasa Ramadhan yang Spesial, Mulai Resep Kolak Pisang hingga Kolak Ubi
Berikut resep memasak Kolak untuk hidangan berbuka puasa bersama keluarga, lengkap dengan bacaan doa berbuka puasa.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Arif Fajar Nasucha
sajiansedap.grid.id
Berikut resep memasak Kolak untuk hidangan berbuka puasa bersama keluarga, lengkap dengan bacaan doa berbuka puasa.
3 sendok makan pacar cina
2.000 ml air
400 gram gula merah, sisir halus
3 lembar daun pandan, diikat
1/2 sendok teh garam
500 ml santan dari 1 butir kelapa
Cara membuat Kolak Pisang Gula Merah:
Berita Rekomendasi
1. Rebus labu kuning, ubi merah, air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
2. Tambahkan kolang kaling, pacar cina, dan pisang tanduk.
3. Masak di atas api kecil sampai meresap.
4. Masukkan santan dan masak sampai mendidih.
Baca: Resep dan Cara Membuat Kue Cubit, Mudah Dibuat Sendiri di Rumah Tanpa Mixer
Baca: Cara Membuat Roti Jala Sendiri di Rumah, Cocok untuk Hidangan Akhir Pekanmu
Kolak Pisang Ubi Nangka
Bahan:
300 gram ubi kuning, dipotong-potong
2 buah pisang tanduk, dipotong miring
