Hindari Gorengan, Gula, dan Sirup Agar Tubuh Tetap Bugar dan Sehat Selama Puasa Ramadan
penting bagi mereka yang berpuasa untuk memilih makanan kaya nutrisi agar puasa dan aktivitas sehari-hari tetap lancar.
Penulis: Fitri Wulandari
Editor: Adi Suhendi
Laporan Wartawan Tribunnews, Fitri Wulandari
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Mengkonsumsi nutrisi yang tepat tentunya menjadi hal yang wajib bagi setiap muslim agar ibadah puasanya tetap lancar selama bulan Ramadan.
Dokter Spesialis Gizi Klinik Rumah Sakit Pondok Indah dr Tirta Prawita Sari MSc SpGK mengatakan saat berpuasa, tubuh tetap harus bisa beraktivitas seperti biasa, meskipun durasi waktu untuk mengkonsumsi makanan menjadi lebih terbatas.
Karena itu, penting bagi mereka yang berpuasa untuk memilih makanan kaya nutrisi agar puasa dan aktivitas sehari-hari tetap lancar.
Baca juga: PBNU Terbitkan Panduan Ibadah Ramadan dan Idul Fitri di Tengah Pandemi Covid-19, Ini Poinnya
"Karenanya sangat penting memilih jenis asupan agar waktu makan yang hanya sebentar itu benar-benar dapat menjadi waktu pengisian 'bahan bakar' agar anda tetap optimal beraktivitas seharian," ujar dr Tirta, dalam keterangan resminya, Senin (12/4/2021).
Ia menjelaskan poin terpenting dalam menjaga tubuh agar tetap sehat selama Ramadan adalah memastikan kebutuhan zat gizi harian terpenuhi pada saat sahur dan berbuka puasa.
Baca juga: Memasuki Ramadan, Harga Ikan di Pasar Ikan Modern Muara Baru Cenderung Stabil
"Anda perlu mengetahui kebutuhan energi total dalam sehari dan komposisi zat gizi makro anda. Rata-rata setengah dari kebutuhan energi berasal dari karbohidrat, 30 persen dari lemak, dan 15 persen dari protein," kata dr Tirta.
Dr Tirta pun memberikan tips agar tubuh lebih bugar dan sehat meskipun sedang berpuasa.
"Memilih jenis lemak yang baik dan mengurangi goreng-gorengan akan membuat tubuh lebih bugar. Pastikan sumber karbohidrat berasal dari bahan karbohidrat kompleks dan sedapat mungkin hindari karbohidrat sederhana, seperti gula dan sirup," kata dr Tirta.
Hindari makanan bergaram tinggi
Dokter Tirta pun menyarankan agar memilih menu sahur yang mengandung protein dan serat yang cukup serta lemak baik.
Baca juga: PBNU Terbitkan Panduan Ibadah Ramadan dan Idul Fitri di Tengah Pandemi Covid-19, Ini Poinnya
"Menu sahur yang disarankan adalah menu lengkap gizi dengan protein dan serat yang cukup, mengandung lemak baik, seperti alpukat," ujar dr Tirta, dalam keterangan resminya, Senin (12/4/2021).
Makanan tersebut juga disarankan tidak dimasak melalui cara digoreng.
Selain itu, kurangi konsumsi makanan yang memiliki kadar garam tinggi.
Baca juga: Tips Penuhi Kebutuhan Serat Tubuh Saat Ramadan: Konsumsi Buah Bersama 3 Butir Kurma Saat Buka Puasa