Resep Tahu Cabe Garam, Inspirasi Menu Buka Puasa yang Praktis dan Mudah
Berikut resep memasak Tahu Cabe Garam menu makanan berat untuk hidangan berbuka puasa bersama keluarga.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Pravitri Retno W
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep kreasi makanan berat sebagai inspirasi menu buka puasa Ramadhan.
Tahu Cabe Garam bisa menjadi salah satu ide hidangan buka puasa bersama keluarga.
Membuat Tahu Cabe Garam cukup mudah dan simpel, serta waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.
Anda bisa mengkreasikan resep ini agar lebih variatif dan menarik.
Baca juga: Jadwal Buka Puasa dan Azan Magrib di Pekanbaru Hari Ini, Senin 19 April 2021 serta Doa Berbuka
Baca juga: Ingin Sehat Bugar Saat Puasa, Ini Tiga Waktu Terbaik untuk Olahraga
Berikut resep Tahu Cabe Garam yang enak dan praktis:
Tahu Cabe Garam
Bahan:
Cabai Rawit 5-10 buah
Daun Bawang secukupnya
Bawang putih 10 siung
Tahu sutra
Kaldu jamur secukupnya
Lada secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng
Cara Membuat Tahu Cabe Garam:
1. Pertama potong tahu sutra membentuk dadu.
2. Kemudian panaskan minyak goreng dan goreng tahu yang sudah dipotong dadu tersebut.
3. Setelah itu angkat dan tiriskan.
4. Lalu panaskan lagi minyak di atas teflon, dan tumis bawang putih yang telah dipotong cincang bersama dengan daun bawang dan cabai rawit yang telah dipotong-potong.
5. Kemudian masukkan lada, kaldu jamur dan garam dan gula secukupnya.
6. Terakhir campurkan tahu yang sudah digoreng bersama dengan bumbu cabai garamnya.
Baca juga: Kumpulan Resep Salad Nikmat dan Mudah, Inspirasi Menu Sehat Ramadhan 2021
Baca juga: Resep Menu Sahur Enak Bulan Ramadhan: Nasi Goreng Ala Thai hingga Sambal Goreng Udang
Doa Berbuka Puasa
اَللّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَبِكَ آمَنْتُ وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ بِرَحْمَتِكَ يَا اَرْحَمَ الرَّحِمِيْنَ
"Allahumma lakasumtu wabika aamantu wa'alaa rizqika afthortu birohmatika yaa arhamar roohimiin."
Artinya: "Ya Allah karena-Mu aku berpuasa, dengan-Mu aku beriman, kepada-Mu aku berserah dan dengan rezeki-Mu aku berbuka (puasa), dengan rahmat-Mu, Ya Allah Tuhan Maha Pengasih."
(Tribunnews.com/Oktavia WW)
Berita lain terkait Menu Buka Puasa Ramadhan