Ini Enam Makanan Super untuk Wanita
ADA enam makanan super yang dibutuhkan setiap wanita. Apa saja?
Editor: Sugiyarto
TRIBUNNEWS.COM - ADA enam makanan super yang dibutuhkan setiap wanita. Apa saja? Inilah penjelasannya:
1. Konsumsi yoghurt rendah lemak 3-5 porsi per minggu
Menurut Elizabeth Somer, MS, RD, penulis Age-proof Your Body, ada bukti yang menunjukkan bahwasanya yoghurt dapat menurunkan risiko kanker payudara.
Ada juga bukti sangat kuat yang menyebutkan yoghurt dapat memangkas masalah yang terkait dengan sindroma iritabilitas usus serta gangguan saluran cerna yang lebih banyak mempengaruhi wanita ketimbang pria.
Pilih yoghurt rendah lemak dengan kultur hidup seperti Lactobacillus acidophilus.
2. Asup ikan, terutama ikan laut dalam 2-3 porsi setiap minggu
Ikan yang dikonsumsi sebaiknya yang mengandung asam lemak omega -3, khususnya asam lemak DHA dan EPA seperti salmon.
Lemak ikan, kata Laurie Tansman, MR, RD, XDN, nutrisionis dari Mount Sinai Medical Center, New York, tak hanya berperan penting dalam kesehatan membran dari setiap sel tubuh manusia, tetapi juga membantu melindungi kita dari ancaman penyakit, seperti penyakit jantung, stroke, hipertensi, nyeri sendi dan lainnya.
3. Konsumsi polong-polongan 3-4 porsi setiap minggu
Selain rendah lemak dan sumber protein, polong-polongan merupakan serat yang baik. Memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung dan kanker payudara, polong-polongan juga ber peran dalam menstabilkan hormon wanita, kata Susan Krause, MS, RD, ahli nutrisi.
Dalam penelitian yang dipublikasikan dalam Archives of Internal Medicine, dijumpai hubungan antara kejadian penyakit jantung lebih rendah dengan asupan polong-polongan yang lebh tinggi.
Polong-polongan ini dapat membantu menurunkan kolesterol, sementara isoflavon yang terkandung di dalamnya menolong regulasi hormon, sehingga dapat membantu saat perempuan memasuki masa menopause.
Dalam polong-polongan juga terdapat asam folat, zat gizi yang diperlukan sebelum dan selama kehamilan.
4. Perbanyak tomat, jeruk dan semangka 3-5 porsi setiap minggu