Anak yang Sarapan Cenderung Lebih Disiplin
Sebanyak 1.500 siswa SDN DR Sutomo V, VI, VII dan VII bertempat di Jl Trunojoyo 84 Surabaya, mengikuti kegiatan pendidikan sarapan sehat.
Penulis: Monica Felicitas
Editor: Dewi Agustina
Menurutnya, sarapan yang baik yang pertama adalah tepat waktu, karena sarapan tidak bisa ditunda. Karena apabila sarapan diatas jam 09.00 WIB akan meningkatkan daya turun otak.
Kedua, yaitu jenis, sarapan harus beragam, dengan mengonsumsi karbohidrat, protein, vitamin, dan air.
"Disamping susu ada air putih," ujarnya.
Yang ketiga, yaitu jumlah, minimal seperempat kebutuhan harian.
Keempat, Jadwal, yang berarti tidak menunda sarapan.
Kelima, jurus mengolah, jangan menggunakan minyak jelantah, karena berpotensi kanker, dan jangan digoreng berkali-kali, dan jangan terlalu empuk karena akan habis vitaminnya.
Yang terakhir yaitu jurus makan, meskipun sudah bagus bergizi di pagi hari, cara makan yang tidak benar, terutama tidak minum, akan membuat kepala menjadi pusing.