Uji Bahan Jajanan dan Makanan di Pasar Sore Ramadan, Ini Hasilnya
Pemeriksaan jajanan takjil dengan tes di tempat menggunakan mobil lab oleh BPOM DIY masih akan terus dilakukan selama ramadan.
Penulis: Khaerur Reza
Editor: Eko Sutriyanto
Laporan Reporter Tribun Jogja, Khaerur Reza
TRIBUNNEWS.COM, YOGYAKARTA - BPOM DIY melakukan uji bahan berbahaya kepada jajanan dan makanan yang dijual di Pasar Sore Ramadan yang ada di kawasan UGM Yogyakarta, Rabu (8/6/2016).
Hasilnya dari 16 sampel yang diuji ditemukan satu jenis makanan Mie Goreng yang mengandung boraks.
"Kemungkinan boraksnya berasal dari mie yang dibeli, dia mengaku mendapatkan bahan mienya dari Pasar Serangan Yogyakarta dia hanya mengolahnya," jelas Kepala BPOM DIY , I Gusti Ayu Adhi Aryapatni.
Dia menambahkan bahwa borkas memang banyak ditemukan dalam mie basah yang dijual secara umum, sementara mie kering sejenis mie kodok biasanya justru aman dari kandungan boraks yang berfungsi sebagai pengawet tersebut.
"Ini juga peringatan buat para pembuat jajanan agar lebih teliti lagi dalam membeli bahan bakunya jangan sampai mengandung bahan berbahaya," ujarnya.
Atas temuan tersebut pihaknya akan mencoba mencari tau produsen mie yang mengandung boraks tersebut, sementara penjualnya akan diberikan pengarahan agar mencari bahan baku di tempat lain yang lebih aman.
Pemeriksaan jajanan takjil dengan tes di tempat menggunakan mobil lab oleh BPOM DIY masih akan terus dilakukan selama ramadan.