TRIBUNNEWS.COM, SEMARANG – Sejumlah pabrik garam skala besar bakal dibangun di beberapa kabupaten di Jawa Tengah. Ini upaya menopang kebutuhan garam nasional.

“(Pabrik) sudah feasibility study, dan itu kerja sama dengan Badan Penelitian dan Pengembangan Teknologi (BPPT),” kata Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo kepada wartawan, Sabtu (5/8/2017).

Seusai melakukan kajian, nantinya ada lima kabupaten yang menjadi lokasi ujicoba, antara lain di Kabupaten Pati, Rembang, dan Jepara.

Uji coba diperlukan di sejumlah titik untuk mengetahui kualitas garam di masing-masing daerah. “Dicoba di lima titik agar tahu kualitasnya tapi yang paling siap saat ini di Pati,” ia menambahkan.

Terkait pembiayaan pembuatan pabrik garam, Ganjar meminta Badan Usaha Milik Daerah menyiapkan instalasi pembangunan pabrik garam.

Adapun teknologi pembuatan garam, menurut dia, tidak akan lagi bergantung pada alam.

"Korea Selatan dan Tiongkok menawarkan investasi berupa alat yang canggih dan tidak butuh matahari dalam memproduksi garam,” beber Ganjar.

Ganjar mendorong jajarannya segera merealisasi pembangunan pabrik garam tersebut. Dia minta, tahun 2017 ini pabrik garam sudah dapat berdiri.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Tengah Lalu M Syafriadi sebelumnya mengusulkan agar Kementerian Kelautan dan Perikanan membuka keran impor untuk mengatasi kelangkaan garam. Keran impor nantinya ditutup jika petani mulai berproduksi garam lagi.

Berita ini tayang di Kompas.com dengan judul: Pabrik Garam Skala Besar Bakal Dibangun di Jateng