10 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicoba, Ada Tipet Blayag, Tipat Cantok, hingga Sudang Lepet

Jenis sayurannya yaitu rebusan kacang panjang, kangkung, tauge, dan ketupat khas Bali.

Baca juga: Apa Itu Natto? Makanan Khas Jepang Berbahan Kacang Kedelai Fermentasi yang Enak dan Bergizi

7. Jukut Urap

Jukut Urap merupakan makanan khas Bali yang menggunakan sayuran sebagai bahan utamanya.

Sekilas, menu ini mirip dengan urap biasanya, namun menggunakan bumbu yang berbeda, yaitu sedikit santan, kacang goreng, dan perasan jeruk nipis.

8. Tipet Blayag

Tipet Blayag merupakan makanan khas Bali, mirip Tipat Cantok.

Biasanya, makanan ini dilengkapi dengan lontong, ayam suwir, kacang, lawar, sambal, dan kuah santan pedas.

Lontong dalam menu ini biasanya berbentuk lebih pipih.

9. Nasi Tepeng

Nasi Tepeng merupakan menu khas Bali yang menyajikan nasi putih dengan lauk yang dapat dipilih oleh pembeli.

Biasanya, Nasi Tepeng dapat ditemui di daerah Gianyar.

Nasi Tepeng biasanya memiliki tekstur yang lebih lembek daripada nasi biasa.

Bumbu dari Nasi Tepeng yaitu nangka muda, ayam goreng, kacang panjang, kacang merah, terong, kelor, dan telur.

10. Sudang Lepet

Sudang Lepet adalah makanan khas Bali yang terbuat dari ikan asin.

Ikan asin ini biasanya diolah menggunakan bumbu sambal.

Pelengkap Sudang Lepet adalah nasi putih dan perasan jeruk nipis.

(Tribunnews.com/Yunita Rahmayanti)(Bobo.Grid.ID/Sigit Wahyu)

Artikel lain terkait Makanan Khas Bali