Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Resep Iga Bakar Anti Gagal, Cocok Jadi Menu Makan Malam untuk Keluarga

Resep Iga Bakar, cocok untuk dihidangkan saat makan malam spesial bersama keluarga. Simak cara membuatnya berikut ini.

Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Tiara Shelavie
zoom-in Resep Iga Bakar Anti Gagal, Cocok Jadi Menu Makan Malam untuk Keluarga
TRIBUN JOGJA/HAMIM TOHARI
Iga bakar 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Iga Bakar yang enak dan mudah, anti gagal.

Iga Bakar yang sehat dan mantap ini cocok disantap saat makan malam spesial bersama keluarga.

Membuat Iga Bakar cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.

Anda bisa mengkreasikan hidangan Iga Bakar dalam berbagai menu, agar lebih variatif dan menarik.

Berikut resep serta cara dan bahan memasak Iga Bakar yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

  • 750 gram iga sapi rebus
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 cm jahe
  • 2 sendok makan saus charsiu
  • 1 1/2 sendok makan dark soy sauce
  • 1 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 400 ml air
  • 1 sendok makan minyak
  • 1 sendok teh wijen sangrai

Langkah Pembuatan

  1. Pertama tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.

  2. Kemudian masukkan iga yang sudah direbus hingga matang dan aduk rata.

  3. Lalu tambahkan saus charsiu, dark soy sauce, madu, garam, merica, dan gula, kemudian aduk rata.

  4. Setelah itu tuang air dan masak sampai matang dan meresap, lalu angkat.

  5. Terakhir, panggang di atas pan bergelombang sampai harum sambil dioles bumbu.

  6. Olesi bumbu secara berulang hingga matang, lalu angkat dan sajikan bersama dengan nasih hangat.

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas