Resep dan Cara Membuat Bajigur, Minuman Hangat Ini Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
Berikut ini resep dan cara membuat bajigur mudah dan enak, minuman hangat ini yang cocok dinikmati saat musim hujan atau udara dingin.
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Tiara Shelavie
Sajian Sedap
Bajigur
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat bajigur enak dan mudah.
Saat ini, musim hujan sedang mengguyur Indonesia.
Saat musim hujan seperti ini, menikmati makanan dan minuman hangat adalah pilihan yang tepat.
Berikut ini resep bajigur, minuman yang dapat menghangatkan tubuh yang dikutip dari Sajian Sedap:
Bahan-bahan
Bahan
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 sendok makan kopi bubuk
- 150 gram gula merah, disisir halus
- 100 gram gula pasir
- 200 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
- 3 lembar daun pandan
- 2 cm kayumanis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 50 gram kolang kaling, direbus iris-iris
Langkah Pembuatan
Rebus santan, kopi bubuk, gula merah,gula pasir, jahe, daun pandan, kayumanis, garam, dan vanili sambil diaduk sampai mendidih.
Angkat dan saring rebusan tadi.
Sajikan selagi masih hangat dan tambahkan kolang kaling.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.