Resep Skotel Makaroni Cumi, Cocok Jadi Menu Sarapan Bagi yang Bosan Ketupat Opor saat Momen Lebaran
Resep Skotel Makaroni Cumi yang nikmat dan mudah dibuat, cocok jadi menu sarapan saat mulai bosen dengan ketupat opor ketika momen lebaran Idul Fitri.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Arif Fajar Nasucha
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Skotel Makaroni Cumi yang enak dan mudah dibuat.
Skotel Makaroni Cumi cocok jadi menu sarapan di saat mulai bosan makan ketupat opor di momen lebaran Idul Fitri bersama keluarga.
Membuat Skotel Makaroni Cumi cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Skotel Makaroni Cumi dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Skotel Makaroni Cumi enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram makaroni, rebus dalam air bersama 1 sdm minyak, tiriskan
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 resep Cumi Bakar, potong-potong
- 50 gram keju cheddar, parut
- 200 ml susu cair
- 4 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 25 gram keju cheddar, parut
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
- 100 gram keju cepat leleh, parut
Langkah Pembuatan
Pertama panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai harum.
Lalu tambahkan cumi dan 50 gr keju parut, aduk rata, angkat, lalu sisihkan.
Setelah itu campur susu, telur, garam, merica, pala bubuk, dan 25 gr keju parut, dan aduk rata.
Selanjutnya tata makaroni di dalam pinggan tahan panas bentuk kotak ukuran 15x15x4 cm yang diolesi margarin.
Kemudian tata potongan Cumi Bakar dan tuang campuran susu, taburi keju cepat leleh parut di atasnya.
Terakhir, letakkan pinggan berisi adonan di dalam loyang yang diberi sedikit air, dan oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 35 menit sampai matang.
Sumber: TribunSolo.com
