Resep Sayur Kuah Putih, Cocok Jadi Hidangan Makan Malam Bersama Keluarga
Inilah resep Sayur Kuah Putih yang enak dan nikmat, cocok disajikan jadi hidangan makan malam bersama keluarga di rumah.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Whiesa Daniswara
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep Sayur Kuah Putih yang enak dan menyehatkan.
Sayur Kuah Putih cocok jadi hidangan makan malam bersama keluarga di rumah.
Paduan berbagai sayur yang menyehatkan sangat cocok jadi menu pendamping nasi putih yang hangat.
Untuk membuat Sayur Kuah Putih yang nikmat hanya membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit saja.
Resep Memasak Sayur Kuah Putih, Dikutip dari Sajiansedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 15 butir telur puyuh, direbus
- 1 buah (100 gram) wortel, diiris serong
- 2 cm lengkuas
- 200 gram kembang kol
- 1/2 sendok makan garam
- 1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong
- 2 1/4 sendok teh gula pasir
- 5 buah cabai rawit utuh
- 500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
- 4 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
Langkah Pembuatan
Pertama, panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
Lalu masukkan wortel dan bunga kol dan aduk hingga setengah matang,
Kemudian, tuang santan, masak sampai mendidih dan tambahkan garam dan gula, aduk rata.
Setelah itu masukkan telur puyuh, tomat, dan cabai.
Selanjutnya, tunggu hingga matang, dan taburi dengan bawang goreng.
Terakhir, sajikan Sayur Kuah Putih bersama dengan nasi putih yang hangat.
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.