Tribun

Resep Masakan

Resep Masak Brokoli Tumis Bawang Putih, Menu Bekal Sarapan

Berikut adalah ide menu bekal sarapan untuk keluarga, yakni masak brokoli tumis bawang putih. Simak resepnya di sini.

Penulis: Widya Lisfianti
Editor: Arif Tio Buqi Abdulah
zoom-in Resep Masak Brokoli Tumis Bawang Putih, Menu Bekal Sarapan
sajian sedap
Berikut Resep Masak Brokoli Tumis Bawang Putih, Menu Bekal Sarapan. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah ide menu bekal sarapan untuk keluarga, yakni masak brokoli tumis bawang putih.

Resep ini menjadi menu sederhana yang dimasak dengan waktu singkat.

Selain lezat, brokoli mengandung vitamin yang baik bagi tubuh.

Sehingga, resep ini cocok dijadikan menu bekal sarapan.

Bahan-bahan

Bahan:

  • 1 bonggol (350 gram) brokoli, potong per kuntum, kupas batangnya, iris miring
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 50 gram jamur merang, iris halus
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 1/2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.

  2. Masukkan jamur merang. Tumis sampai layu.

  3. Masukkan brokoli. Tumis sampai layu.

  4. Tambahkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

  5. Tuang air. Masak sampai matang.

© 2022 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas