Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Resep Ayam Karage Keju Pedas, Menu Spesial untuk Lauk Makan Siang di Rumah

Simak resep dan cara membuat Ayam Karage Keju Pedas, menu masakan spesial ini mudah dibuat dan cocok jadi lauk makan siang di rumah.

Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Facundo Chrysnha Pradipha
zoom-in Resep Ayam Karage Keju Pedas, Menu Spesial untuk Lauk Makan Siang di Rumah
Sajiansedap.grid.id
Ayam Karage Keju Pedas - Simak resep dan cara membuat Ayam Karage Keju Pedas, menu masakan spesial ini mudah dibuat dan cocok jadi lauk makan siang di rumah. 

TRIBUNNEWS.COM - Inilah resep membuat Ayam Karage Keju Pedas yang enak.

Ayam Karage Keju Pedas cocok jadi lauk makan siang di rumah.

Menu olahan ayam ini bisa jadi ide simpel masakan yang anti ribet.

Perpaduan ayam karage dengan bumbu keju pedasnya yang nikmat mampu menggugah selera makan Anda.

Untuk membuat Ayam Karage Keju Pedas, Anda hanya membutuhkan waktu 45 menit saja.

Sajikan Ayam Karage Keju Pedas bersama nasi putih hangat.

Baca juga: Resep Spageti Bumbu Oriental, Cocok untuk Bekal Sarapan

Resep Membuat Ayam Karage Keju Pedas Mengutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

  • 3 buah cabai rawit merah
  • 400 gram paha ayam fillet
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • 500 ml minyak untuk menggoreng
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml air es untuk pencelup

Bahan Pelapis

  • 3 sendok makan tepung sagu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok makan bawang putih bubuk
  • 300 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 50 gram keju cheedar, diparut halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh cabai bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Pertama, lumuri ayam dengan bawang putih, cabai rawit, garam, dan merica bubuk. 

  2. Kemudian, diamkan terlebih dahulu elama 30 menit dalam lemari es.

  3. Lalu racik bahan pelapisnya, campur tepung terigu, tepung sagu, keju, baking powder, cabai bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk, dan aduk rata.

  4. Setelah itu  gulingkan ayam di atas bahan pelapis. 

  5. Selanjutnya, celup ke dalam air dan gulingkan di atas bahan pelapis. 

  6. Cubit-cubit adonan hingga keriting, lalu siap digoreng.

  7. Lalu goreng ayam dengan minyak yang sudah dipanaskan.

  8. Setelah matang, sajikan bersama dengan saus dan pelengkap lainnya.

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
Berita Populer
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas