Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Ide Menu Takjil Buka Puasa yang Manis dan Enak, Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah

Berikut resep pisang rambutan saus gula merah yang manis dan enak yang cocok jadi ide menu takjil buka puasa Ramadhan.

Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Pravitri Retno W
zoom-in Ide Menu Takjil Buka Puasa yang Manis dan Enak, Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah
SajianSedap
Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah - Berikut resep pisang rambutan saus gula merah yang manis dan enak yang cocok jadi ide menu takjil buka puasa Ramadhan. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep pisang rambutan saus gula merah yang manis dan enak.

Pisang rambutan saus gula merah merupakan hidangan yang cocok dinikmati menjadi menu takjil buka puasa.

Waktu yang diperlukan untuk membuat pisang rambutan saus gula merah cukuplah mudah hanya 30 menit.

Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah

Berikut resep pisang rambutan saus gula merah yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:

Bahan-bahan

Bahan:

  • 2 buah pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 1/2 cm
  • 25 lembar kulit pangsit dipotong secara panjang dan halus
  • Minyak untuk menggoreng sebanyak 1 liter
  • 50 gram tepung terigu protein sedang (bahan larutan tepung)
  • 10 gram tepung beras (bahan larutan tepung)
  • 1/2 sendok teh baking powder (bahan larutan tepung)
  • 1/8 sendok teh garam (bahan larutan tepung)
  • 3/4 sendok teh gula tepung (bahan larutan tepung)
  • 1 butir telur (bahan larutan tepung)
  • 50 ml air es (bahan larutan tepung)

Bahan Toping:

  • 150 gram gula merah disisir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 75 ml air

Langkah Pembuatan

  1. Untuk membuat tepung, siapkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula tepung, dan baking powder. Aduk sembua bahan hingga tercampur rata.

  2. Masukkan air es dan telur. Aduk lagi hingga rata.

  3. Ambil pisang satu persatu dan celupkan ke dalam arutan tepung terigu.

  4. Setelah dicelupkan, pisang dapat digulingkan di atas kulit pangsit.

  5. Panaskan minyak. Goreng pisang di atas minyak dengan api sedang hingga matang.

  6. Untuk membuat saus, siapkan semua bahn dan panaskan menggunakan api kecil. Diamkan hingga gula merah larut tanpa diaduk. Masak hingga mengental.

  7. Pisang sudah siap disajikan bersama saus.

Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas