Sosok Bondan Winarno Maknyus di Mata Rekan, Kenalkan Jurnalisme Kuliner Lewat Lidah Cerdasnya
Sang rekan, sesama pakar kuliner Arie Parikesit juga menyebut Bondan sosok yang berkomitmen terhadap pekerjaan dan memiliki 'lidah yang cerdas'.
Penulis: Nurul Hanna
Editor: Anita K Wardhani
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Nurul Hanna
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sebelum dikenal sebagai presenter program kuliner, Bondan merupakan jurnalis yang kerap menelurkan buku maupun tulisan.
Sang rekan, sesama pakar kuliner Arie Parikesit juga menyebut Bondan sosok yang berkomitmen terhadap pekerjaan dan memiliki 'lidah yang cerdas'.
"Selain banyak menuliskan karya jurnalistik investigasi, beliau mungkin orang pertama di Indonesia yang memperkenalkan jurnalisme kuliner," kata Arie kepada Tribunnews, saat dihubungi Selasa (29/11/2017).
Baca: Sudah Ada Firasat? Tiga Hari Sebelum Kakeknya Meninggal, si Cantik Cucu Bondan Unggah Foto Ini
Sementara di balik layar kaca, Bondan ternyata merupakan sosok yang santai namun tegas.
"Agak jarang bercanda, dia serius dan sangat berkomitmen terhadap pekerjaannya. Dia punya lidah yang cerdas kalau saya bilang," lanjut dia.
Diceritakan Arie pula, konsistensi Bondan akhirnya menelurkan 'Jalansutra', yakni komunitas wisata boga tang ternama di tanah air.
Belakangan Bondan pun terkenal sebagai presenter program wisata kuliner dengan ungkapan 'Pokoe Maknyus!, yang ia ucapkan selepas mencicip makanan sedap.
Bondan meninggal dunia pada usia 67 tahun, di Rumah Sakit Harapan Kita, Jakarta.
Menurut Arie pula, Bondan memiliki riwayat penyakit jantung dan sejumlah kompilasi penyakit.
"Tapi aku belum bisa memastikan komplikasi (penyakit) apa," ungkap Arie.