7 Bumbu dan Rempah yang Dapat Bantu Program Diet
Mengonsumsi makanan tanpa rasa yang tentu tak enak dinikmati. Biasanya itu dilakukan sebagai upaya menurunkan berat badan.
Editor: Willem Jonata
TRIBUNNEWS.COM - Mengonsumsi makanan tanpa rasa yang tentu tak enak dinikmati. Biasanya itu dilakukan sebagai upaya menurunkan berat badan.
Alih-alih berat badan turun, dalam waktu beberapa hari kamu justru merasa tak sabar untuk 'balas dendam' mengonsumsi semua makanan yang diinginkan.
Untuk mencegah itu terjadi, kamu bisa mengandalkan rempah-rempah untuk memperkaya rasa makananmu.
Bahkan, berbagai studi menyatakan, beberapa jenis rempah bisa membantu menurunkan berat badan.
Baca: Ngabalin: Perusuh Harus Kita Bantai Bareng-bareng
Baca: Berat Badan Lucinta Luna 44 Kg, Program Dietnya Makan Brokoli dan Wortel
Baca: Makanan dan Minuman yang Bantu Mengatasi Kecemasan dan Stres
Penelitian menunjukkan, jika kita tidak suka pada rasa makanan yang kita makan, jauh lebih kecil kemungkinannya untuk tetap menjalankan diet, tidak peduli seberapa disiplinnya kita menjalankan diet.
Rempah adalah cara terbaik untuk menambah rasa pada makanan, tanpa memberikan kalori ekstra, gula, sodium, atau bahan-bahan tak berguna lainnya.
Apalagi, banyak bumbu dan rempah-rempah yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh membakar lemak dengan lebih cepat.
Berikut ketujuh jenis bumbu atau rempah tersebut:
1. Kayu manis
Kayu manis bermanfaat untuk menyeimbangkan gula darah, membantu mengekang nafsu makan, dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Kayu manis juga bisa menjadi pengganti gula saat kamu menikmati secangkir kopi atau teh, sehingga kamu terhindar dari mengonsumsi kalori ekstra.
2. Jinten
Hanya satu sendok teh jinten perhari dapat membantu membakar lemak tubuh hingga tiga kali lipat lebih banyak, jika dibandingkan dengan masakan tanpa jinten, menurut sebuah studi terbaru yang dilakukan pada wanita yang kelebihan berat badan.
Jinten bisa ditambahkan ke banyak masakan seperti sup, semur, tumisan, dan makanan yang dipanggang.