Chef Yuliana Jiu Dias Cerita Pengalamannya Bisa Keliling Indonesia Karena Puding
Chef Yuliana Jiu Dias menceritakan kisahnya bisa keliling Indonesia karena kepiawaiannya mengolah puding.
Penulis: Bayu Indra Permana
Editor: Whiesa Daniswara
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Bayu Indra Permana
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Yuliana Jiu Dias, merupakan selebgram sekaligus chef di bidang kuliner khususnya puding atau hidangan manis.
Ia menceritakan kisahnya bisa keliling Indonesia karena kepiawaiannya mengolah puding.
Yuliana mengatakan bahwa hampir setiap akhir pekan, ia mendapat undangan untuk mengajar baking ke beberapa daerah.
"Sebelum pandemi setiap weekend pasti keluar daerah untuk ngajar di baking-baking center, hampir dibilang semua ibu kota propinsi sudah termasuk Jayapura, ya yang belum cuman Aceh, Bengkulu, Pontianak, Kepulauan Maluku," beber Yuliana Jiu Dias kepada awak media, Senin (15/11/2021).
Baca juga: Asrinda Basri Ungkap Keinginannya Membahagiakan Orangtua Lewat Karir di TikTok
"Daerah Jayapura, Berau, Sampit, Samarinda, Tenggarong, pun sudah ngajar di sana. Kalau Jakarta, Surabaya, Jogja ya Jawa itu hampir 2 bulan sekali pasti ada undangan," lanjutnya.
Karena kepiawainnya dalam membuat makanan manis seperti kue dan puding, Yuliana pun sering tampil di beberapa acara televisi.
Pemilik akun @yulianajiudias itu juga menjadi brand ambassador produk puding kenamaan di Indonesia bersama dengan Chef Juna.
"Sebelum pandemi juga sering jadi bintang tamu di acara TV, yakni di Hitam Putih, ikut Live HUT Liputan 6 SCTV, Pagi-Pagi Happy dan masih ada lagi sih," ungkap Yuliana.
"Saya juga pernah 4 tahun dipasangkan dengan Chef Juna untuk iklan brand puding di bulan Ramadhan," lanjutnya.
Baca juga: 5 Tips Memasak Cepat Pasta dari Chef Martin Praja, Nikmat dan Sehat!
Yuliana mengaku dirinya memang fokus untuk membuat seni di sajian makanan manis terutama puding.
"Karena saya ingin puding punya nilai jual lebih dengan tampilan yg unik cantik dan tentu saja rasa yg lezat" pungkasnya.
Ia pun sudah membuat buku tentang puding suntik untuk pemula dengan teknik 1 jarum.