Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Dijamin Fresh! Tamu Baru Datang, Ikan Ditangkap di Empang, Langsung Digoreng

Makan ikan bakar dan goreng di tempat ini dijamin fresh! Karena ikan ditangkap saat tamu datang, langsung digoreng, dan siap saji.

Editor: Agung Budi Santoso
zoom-in Dijamin Fresh! Tamu Baru Datang, Ikan Ditangkap di Empang, Langsung Digoreng
Kompas/ Raditya Mahendra Yasa
Menu ikan air tawar, seperti lele, nila, gurami, dan ikan mas, menjadi menu khas yang dihidangkan di rumah pemancingan di Janti, Klaten, Jawa Tengah. 

Di gang tempat Pemancingan 01 berada, dulunya hampir setiap rumah di situ membuka pemancingan. Di akhir pekan, kawasan ini disesaki mobil-mobil yang parkir atau melintas. Namun kini, kondisinya sudah menurun. Perkembangan zaman menuntut pemancingan tidak sekadar menjadi tempat memancing, tetapi juga menyediakan fasilitas lainnya, seperti kolam renang bahkan water boom. Akibatnya, banyak pemancingan tutup karena tidak kuat bersaing.

Salah satu yang mampu terus berkembang adalah Pemancingan Lumintu 1001. Di pemancingan ini, menu yang disajikan tidak jauh berbeda, yakni ikan bakar dan ikan goreng, baik lele, nila, maupun gurame, serta ayam sebagai menu tambahan.

Namun, untuk memudahkan pelayanan pengunjung pada jam makan siang, ikan-ikan di sini biasanya sudah digoreng setengah matang. Setelah pesanan datang, baru digoreng lagi. Dengan begitu, tamu tidak perlu menunggu lama.

Fasilitas kolam renang

Pemilik Pemancingan Lumintu 1001, Sri Supadmi, mengungkapkan, rumahnya di Dusun Ngendo dahulu hanya dilalui begitu saja oleh para pengunjung pemancingan yang berlokasi di Dusun Mangunsuparnan. Dia berpikir untuk membuka kolam pemancingan lengkap dengan kolam renang berukuran standar berikut water boom pada 2010.

”Dulu rumah saya hanya kebagian macetnya. Lama-lama saya pikir, masak kami hanya dilewati saja. Akhirnya saya ikut buka pemancingan. Agar lebih ramai, kami membuat kolam renang kecil, cukup untuk main air anak-anak,” kata Sri.

Berita Rekomendasi

Jadilah sebuah paket lengkap santap dan wisata keluarga. Dapat lezatnya dan terasa pula segarnya. Byurrr.... (Sri Rejeki)

Sumber: KOMPAS
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
Berita Populer
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas