Jelly Telur Mata Sapi dan Bakso 33 Khas Malang Paling Enak di Samarinda

Digiling jadi satu kemudian dicetak lalu direbus sampai matang. Selanjutnya, ditusuk dan diolesi bumbu.

Rasa bakso bakar gurih memiliki rasa manis.

Karena bumbunya dicampur kecap. Teksturnya lembut. Saat digigit terasa kenyal.

Bakso Udang

Selain menggunakan bahan daging sapi, bakso goreng udang menjadi khas Bakso 33.

Terbuat dari bahan udang, ayam, garam, gula, merica, minyak wijen, kecap ikan, bawang, tepung sagu.

Digiling, dicetak, kemudian digiling.

Satu porsi berisi tujuh bakso udang goreng.

Bakso 33 Khas Malang di kota Samarinda

Bakso 33, memiliki resep khas Jawa kuno yang merupakan warisan keluarganya.

Resep kuno itu, kata dia, proses masak.

Misalnya, mulai dari cara pilih daging sampai proses memasak.

Hanya saja, lanjut dia, yang membedakan adalah komposisi bumbu-bumbu yang diolah.

Menggunakan bawang dan telur serta bahan pelengkap lainnya.