Mbah Jo Semarang, Punya 20 Menu Wedang Rempah
Warung Wedang Rempah Mbah Jo Semarang, selalu ramai pengunjung, termasuk artis dan pejabat.
Editor: Mohamad Yoenus
Laporan Wartawan Tribun Jateng/ Muhamad Alfi M
TRIBUNNEWS.COM, SEMARANG - Suara Adzan Magrib mulai berkumandang, kemarin malam, saat beberapa pengunjung datang di warung "Wedang Rempah Mbah Jo".
Warung di Jalan Menteri Supeno 1, Kota Semarang, itu memang mulai ramai sore hingga malam hari.
Tak ada pelayan khusus di warung ini.
Mereka yang ingin memesan, bisa langsung menghampiri Mbah Jo yang hampir tak pernah meninggalkan meja tempat dia membuat minuman.
Seperti nama warung itu, Mbah Jo menyuguhkan minuman berbahan utama rempah-rempah di antaranya jahe, kunir, dan temulawak.
Sebagai campuran, tersedia asam, jeruk nipis, kopi, susu, juga teh.
Ada sekitar 20 menu wedang rempah yang ditawarkan.
Itu sebabnya, wedang rempah Mbah Jo diyakini mampu menyegarkan tubuh bahkan menyehatkan.
"Bahan empon-empon (rempah-rempah) saya datangkan langsung dari kampung halaman di Sukoharjo. Sebagai campuran, saya pakai rempah berbentuk cair dan gula batu. Saya tidak pakai bahan kimia, semua murni dari alam," ucap Mbah Jo, begitu ia mau disebut.
Mbah Jo punya alasan tersendiri kenapa memilih gula batu.
Menurutnya, gula batu aman dikonsumsi mereka yang punya penyakit diabetes.
Tentu saja, ini mendukung khasiat rempah yang menyehatkan.
