Inilah Makanan yang Banyak Diburu di Jawa Timur
Di Provinsi Jawa Timur, anda bisa mencicipi beragam makanan yang sudah diakui kelezatannya.
Editor: Mohamad Yoenus
6. Bandeng Sidoarjo
Ikan bandeng Sidoarjo konon dikenal lebih gurih dan tidak bau tanah.
Melimpahnya hasil tambak bandeng membuat masyarakat Sidoarjo ramai-ramai membuat beragam olahan dari ikan Bandeng.
Seperti ikan bandeng asap, bandeng presto atau otak-otak bandeng. Salah satunya adalah Achmadi, pria berusia 64 tahun ini sudah sekitar10 tahun bergelut dengan olahan ikan bandeng.
Di rumahnya di Jalan Kartini 109 Kelurahan Sidoklumpuk, Kecamatan Sidoarjo, ia bersama istri dan anak anaknya membuat olahan ikan bandeng.
Bandeng hasil olahan itu selanjutnya dipajang di etalase di depan rumahnya.
Baca juga: Bandeng Asap Sidoarjo, Gurih, Tidak Bau Tanah, Bumbunya 'Nendang,' Meresap Sampai Tulang
Bandeng Sidoarjo. (Dok Tribunnews.com)
7. Rujak Cingur Bu Nur Aini
Bila ditempuh dari Bandara Juanda, Warung Rujak Cingur Bu Nur Aini hanya memerlukan waktu sekitar 10 menit,a tau tepatnya di Jalan Rasya Sedati.
Karena berada tidak jauh dari Bandara International Juanda, sebagian pelanggannya adalah mereka yang berasal dari luar Jawa Timur, termasuk mancanegara.
Warung ini buka mulai pukul 07.00 hingga pukul 21.00 WIB.
Rujak cingur yang sudah eksis sejak Juni 1997 ini tidak menggunakan bahan pengawet.
Baca juga: Rujak Cingur Bu Nur Aini di Sedati Sidoarjo, Berbahan Daging Mulut Sapi, Berbumbu Tujuh Jenis Petis
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.