Burger dan Pizza Semewah Ini, Siapa Sangka Terbuat Dari Tempe?
Siapa sangka burger dan pizza tampak mewah ini ternyata terbuat dari tempe?
Editor: Agung Budi Santoso
Kompas/ Riza Fathoni
Pizza tortila, terbuat dari tempe (Kompas/ Riza Fathoni)
- ½ sdt merica halus
- ¼ sdt pala halus
- Garam secukupnya
- 30 gr keju parut
- Minyak untuk menggoreng
Tempe burger keju (Kompas/ Riza Fathoni)
Cara membuat:
1. Campur tempe bersama tepung roti, telur ayam, peterseli, thyme, merica, pala, garam dan keju, aduk hingga tercampur rata.
BERITA TERKAIT
2. Bagi menjadi 5 bagian kemudian bentuk bulat pipih.
3. Panaskan minyak, goreng burger tempe hingga berwarna kecoklatan, angkat.
4. Hidangkan bersama roti bun dengan diberi daun sla, mentimun, tomat, keju slice, dan saus tomat.
Pizza Tortilla Tempe
Untuk: 2 porsi
1 porsi: 428 kalori
Bahan:
