Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun

Nasi Bug, Kuliner Ini Berasal dari Madura Tapi Jadi Makanan Khas Orang Malang

Nasi ini dilengkapi kecambah segar, serundeng kelapa, dendeng kelapa, paru goreng, dan sambal terasi dengan level pedas khas Jawa Timur.

Editor: Malvyandie Haryadi
zoom-in Nasi Bug, Kuliner Ini Berasal dari Madura Tapi Jadi Makanan Khas Orang Malang
Kompas.com/Adhika Pertiwi
Nasi Bug Madura adalah nasi putih yang disiram sayur nangka muda dan dilengkapi lauk pauk seperti mendol tempe, serundeng, dendeng kelapa, paru goreng dan sate komoh. 

TRIBUNNEWS.COM, MALANG - Mungkin Anda akan sedikit bingung saat mendengar ketenaran Nasi Bug, yaitu kuliner asli Madura yang sulit ditemukan di Madura namun menjadi makanan khas Kota Malang.

Nasi Bug adalah nasi campur asli Madura yang menjadi favorit warga Malang maupun wisatawan.

nasi bug
Depot Bug Matira merupakan salah satu penjual nasi bug madura dengan lokasi di dekat Stasiun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. (Kompas.com/Adhika Pertiwi)

Bagi Anda yang penasaran, coba datang ke Depot Bug Matira di dekat Stasiun Kota Baru Malang. Depot yang beralamat di Jalan Trunojoyo No 10 E/F ini merupakan salah satu warung nasi bug yang selalu ramai pembeli.

Dalam hati Anda mungkin bertanya, apa istimewanya kuliner ini?

Di depot Bug Matira, Anda akan disuguhi nasi putih panas yang disiram dengan sayur lodeh nangka muda.

Setelah itu, nasi sayur tersebut akan dilengkapi kecambah segar, serundeng kelapa, dendeng kelapa dengan tekstur mirip kerupuk, paru goreng, dan sambal terasi dengan level pedas khas Jawa Timur.

Yang menjadikan makanan ini istimewa adalah berbagai macam lauk yang dapat kita pilih.

BERITA TERKAIT

Mendol tempe (perkedel yang terbuat dari tempe) sebagai salah satu makanan khas Jawa Timur adalah salah satu lauk pelengkapnya.

Selain mendol, Anda juga bisa memilih suwiran ayam kampung, paru, babat, jeroan, dan juga sate daging sapi dengan dominan rasa manis yang dikenal dengan sate komoh.

Konon, penamaan nasi bug adalah kebiasaan para pembeli yang memanggil ibu penjual yang berasal dari Madura dengan sebutan ‘bug’.

Akhirnya, kuliner ini dikenal dengan nama Nasi Bug Khas Madura.

Depot Bug Matira sendiri sudah berjualan sejak tahun 1935, lokasi pertamanya sebelum pindah ke lokasi saat ini adalah di Pecinan Gang Semarang, Malang, Jawa Timur.

Bagi wisatawan yang turun di Stasiun Kota Baru Malang, jarak Depot Bug Matira ini hanya sekitar 100 meter dari pintu stasiun.

Hanya dengan Rp 20.000 Anda bisa menikmati sarapan lengkap kuliner khas Malang ini karena sudah buka sejak pukul 07.00.

Di rumah makan sederhana ini, Anda juga bisa memilih menu lain yaitu Nasi Rawon Dengkul ditemani teh panas sebagai pendamping makanan utama Anda.

Sumber: Kompas.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas