Buka Puasa di Kota Kupang Dengan Sate Kambing Plus Kolesong yang Gurih dan Empuk
Ini lontong versi kuliner kupang. Terbuat dari beras diberi santan lalu dibungkus daun kelapa dan dimasak. Pendamping makan sate.
Editor: Agung Budi Santoso
Para pedagang juga menawarkan aneka lauk pauk seperti ayam bakar, ikan teri bumbu sambal, rendang, tahu, tempe hingga udang goreng.
Tak lengkap bila Anda berbuka puasa tanpa pilihan minuman sebagai menu awal buka puasa.
Nagasari dan combro
Rupanya di lokasi itu para pedagang juga menyajikan aneka minuman berupa es buah, es kolak, koktail, kacang hijau dan es campur bubur sumsum dan mutiara menjadi minuman favotir kuliner pemburu menu buka puasa.
Harganya juga terjangkau. Satu gelas plastik ukuran 350 ml dijual dengan Rp 6.000.
Bila Anda tertarik berburu kuliner buka puasa khas Kupang, NTT, Anda dapat menumpang angkutan umum Kota Kupang bernomor lampu 3,6,7,10. Kepada sopir dan kondektur jangan lupa menyampaikan Anda turun di depan eks Kantor Bupati Kupang.
Di depan kantor itu, Anda dapat menjumpai puluhan pedagang kuliner menggelar dagangan aneka makanan dan minuman. Para pedagang mulai menjajakan aneka makanan dan minuman mulai pukul 15.00 hingga menjelang Isya.
Selain mencari kuliner buka puasa khas Kupang, lokasi ini juga dapat dijadikan sebagai tempat ngabuburit. Sambil memilih-milih makanan kesukaan, Anda dapat menghabiskan waktu sampai bedug azan magrib tiba.
