Makanan Khas Palembang, Laksan atau Luck Son alias Anak Lelaki Beruntung
Namanya “laksan”, masih termasuk turunan pempek yang sudah sangat melekt di hati masyarakat sebagai kuliner khas Palembang.
Editor: Mohamad Yoenus
Laksan bisa anda dapatkan di seluruh pelosok Kota Palembang, meski bisa ditemui dalam waktu kapan pun, namun pada umumnya penjual laksan akan mudah ditemui saat pagi hari.
Salah satu kedai yang menjual panganan ini adalah Laksan Kaito yang berada di Jalan Kapten Anwar Arsyad nomor 999 Palembang, dekat dengan rumah dinas Gubernur Sumsel, Griya Agung Palembang.
Untuk mencapai tempat ini, jika menggunakan angkutan umum, gunakan angkot jurusan way hitam, sementara jika anda menggunakan kendaraan pribadi, anda akan lebih mudah menemukannya karena kedai ini berada di pusat kota.
Kedai kecil yang nyaman ini memang spesialis menyajikan laksan sebagai menu utama mereka.
Dengan slogan ‘Delicious Local Food Cuisine’, kedai ini benar-benar mendukung makanan khas lokal.
Bila anda ingin mencoba makanan khas Palembang lain, mereka juga menyediakan tekwan, model, dan berbagai jenis pempek.
Mempunyai nuansa yang nyaman, modern, dan trendy, kedai ini mampu menarik konsumen usia muda yang sekarang mungkin sudah tidak terlalu menyukai makanan khas daerah.
Ketika melewati kawasan tersebut, anda tidak mungkin melewatkan papan nama dan warna cerah yang dipakai kedai laksan kaito sebagai warna utama kedai nya.
Kedai ini tergolong kecil, hanya menyediakan 4 meja yang cukup untuk 4-6 orang per meja.
Namun, suasanya nya nyaman karena tertata dengan apik, dilengkapi dengan beberapa tanaman hias sehingga menimbulkan kesan adem dan asri. Buka setiap hari,
Di tempat ini, laksan dijual dengan harga relatif murah serta cocok untuk kantong anak sekolahan yakni Rp 10.000 per porsi.
Satu porsi terdiri dari enam potongan laksan dan satu buah telur ayam.
Hmm... tentunya untuk anda pecinta kuliner, sayang jika tak mencicipi panganan khas Palembang yang satu ini.