Laporan Wartawan Sriwijaya Post: Siti Olisa

TRIBUNNEWS.COM, PALEMBANG - Anda peminat makanan khas Jepang? Tidak salah jika datang ke Palembang.

Beberapa hari lalu, restoran Jepang ikut meramaikan dunia kuliner melalui resto Sushi Tei di Jalan Ki Ronggo Wirosantiko, Palembang.

Ditemui Kamis, (23/7/2015), Direksi Sushi Tei, Novita Sari mengatakan, Shusi Tei di Palembang merupakan cabang ke-33 di Indonesia.

Pihaknya berusaha menyajikan suasana Jepang dengan konsep ruangan style Jappanesse garden.

Makanan yang disajikan semuanya makanan Jepang mulai dari sushi dan makanan Jepang lainnya. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 11 ribu.

Meskipun Sushi Tei di Palembang diusung dengan konsep Japanese Garden, pihaknya tetap menghadirkan unsur khas Palembang, yaitu Songket.

Suasana di Sushi Tei, Jalan Ki Ronggo Wirosantiko, Palembang, Kamis (23/7/2015). (Sriwijaya Post/Igun Bagus Saputra)

Melissa, Marketing Supervisor Sushi Tei Palembang mengatakan, ini outlet yang pertama di Palembang.

Untuk outlet yang lainya seperti di Jakarta, Bandung, Surabaya, Medan dan lain-lain.

Dengan slogan "A Good Deal of Sushi", Sushi Tei ingin selalu memberikan penawaran terbaik bagi pelanggannya.

Berbagai makanan dan minuman tersedia di Sushi Tei, seperti Jumbo Dragon Roll, Sushi Roll, Salmon Oyako Roll, Sashimi, Tempura, Nabemono (sup) dan lain-lain.

Sedangkan untuk minumannya seperti green tea, mocktails, juice dan lain-lain.

Harga minuman mulai dari Rp 11 ribu hingga Rp 32 ribu dan makanan mulai Rp 11 ribu hingga Rp 385 ribu.

Untuk makanan ada ratusan jenis makanan dan untuk kapasitas bisa menampung 250 customer terdiri dari dua lantai.

Ada sembilan private room yang kapasitasnya bisa menampung 35 orang, bisa digunakan untuk meeting, arisan dan acara keluarga.

"Saat ini baru beroprasi 50 persen dari total kapasitas yang ada, karena untuk meja yang lainya masih dalam proses finishing. Sushi Tei merupakan restoran pertama di Indonesia yang menampilkan sushi bar dengan conveyor belt," ujarnya.

Sushi Tei, Jalan Ki Ronggo Wirosantiko, Palembang, Kamis (23/7/2015). (Sriwijaya Post/Igun Bagus Saputra)

Sushi Tei tidak hanya memperhatikan rasa tapi juga mutu masakan maupun pelayanannya.

Seluruh outlet Sushi Tei di Indonesia telah menerapkan standar HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) yang merupakan food saftey management system yang telah di akui di seluruh dunia.

Melissa mengatakan, semua makanan yang tersaji di Sushi Tei terjamin telah melalui seleksi standard mutu dan keamanan terjamin, sehingga konsumen Sushi Tei bisa merasa aman menyantap semua menu baik yang dimasak maupun yang mentah. (*)