Gudeg Jogja Paling Enak, Ini Tujuh Lokasi Pilihannya di Yogyakarta
Suka gudeg Jogja? Ini tujuh pilihan menikmatinya di kota Yogyakarta.
Editor: Agung Budi Santoso
Gudeg Mataram Bu Pujo
Warung lesehan milik Bu Pujo spesial menghidangkan gudeg basah. Bedanya dengan gudeg kering, gudeg basah biasa dihidangkan dengan kuah santan yang nyemek dan manisnya juga moderat. Tidak semanis gudeg kering.
Gudeg Bu Hj. Ahmad
Gudeg Mbarek Bu Hj. Amad adalah restoran yang khusus menyajikan makanan khas kota Yogjakarta yaitu Gudeg Jogja sejak 1965. Gudeg yang disajikan adalah Gudeg kering dan terkenal karena rasanya yang sangat enak, tidak terlalu manis dan lebih gurih.
Gudeg Yu Narni
Gudeg olahan Yu Narni kering dan tersaji di atas piring bambu dengan alas kertas coklat dan daun pisang. Rasa manis pada Gudeg Yu Narni cukup medok dan sayur nangka tersebut tersaji bersama areh kental, sedap tenan!
Gudeg Pawon
Gudeg yang disajikan di Gudeg Pawon ini berjenis gudeg basah. Berbeda dengan gudeg kering yang memiliki citarasa manis legit, Gudeg Pawon memiliki citarasa yang tidak terlalu manis dengan rasa agak gurih.
Rasa gudegnya juga lebih fresh karena baru saja matang. Bagi penyuka pedas, tersedia juga lauk sambal goreng krecek yang rasanya sedikit pedas. Jika masih kurang pedas, maka bisa tambahkan cabe rawit untuk rasa pedas yang lebih mantap.
Gudeg Ceker Sedep Raos
Gudeg Ceker Sedep Raos sendiri berdiri sejak tahun 2005 dan menempati sebuah warung tenda pinggir jalan yang berada di daerah seturan.
Lokasi tepatnya berada di depan sebuah toko swalayan Mulia Mart dan berdekatan pula dengan SD Budi Mulia. Banyak yang mengenalnya sebagai Gudeg Ceker Seturan
Kini Gudeg Ceker Sedep Raos telah berpindah lokasi dan menempati bangunan yang lebih permanen. Lokasi yang baru terletak di Jalan Affandi (Gejayan) no 30 Yogjakarta.
Salah satu warung gudeg lesehan di Yogyakarta
Gudeg Kaleng
Bahkan sejak beberapa waktu yang lalu, Bu Tjitro, salah satu produsen gudeg yang terkenal di Yogyakarta, mencoba trobosan baru dengan membuat gudeg kaleng.
Gudeg yang sudah masak, dimasukkan kedalam kemasan kaleng, berikut dengan sambel krecek, areh, ayam dan juga telur. Gudeg ini cukup laris, karena bisa dijadikan oleh-oleh. (Kompasiana.com/ Eli Antoro)