Bali Culinary Pastry School Hadir di Bali

TRIBUNNEWS.COM, TABANAN - Bali Culinary Pastry School (BCPS) hadir dengan sebuah tujuan untuk menyediakan program akses industri di dunia kulineri dan pastry.

Bali Culinary Pastry School menyadari kepentingan setiap orang untuk memiliki kesempatan yang sama dalam mencapai jenjang karir yang spesifik di bidang kulineri dan pastry, dengan waktu dan dana yang terjangkau.

Untuk itu, Bali Culinary Pastry School memperkenalkan program Commis Chef yang akan dimulai pada 4 Januari 2016. Bali Culinary Pastry School berada dibawah yayasan BITDeC yang berlokasi di Pantai Nyanyi, Tabanan, Bali.

Adanya peningkatan kebutuhan akan program berbasis keterampilan untuk mempersiapkan individu dengan keahlian spesifik di Indonesia bahkan dunia.

Dengan bergabung bersama sekolah kami, siswa memiliki pilihan untuk mempelajari kemampuan kebutuhan industri yang spesifik, hingga mereka lebih mudah menyesuaikan diri saat bekerja setelah menyelesaikan kursus di sekolah.

Program Commis dan Demi Chef menekankan pada pengetahuan spesifik dan pengembangan keterampilan, untuk itu siswa Bali Culinary Pastry School akan memiliki kompetensi yang sesuai dengan kebutuhan industri.

Siswa harus menghadiri kelas secara intensif setiap Senin sampai Jumat, mulai pukul 8:30 – 4:00 PM selama 2 bulan, sebelu ditempatkan di industri selama 3 bulan.

Siswa akan belajar pengetahuan teoritis maupun aplikasi praktis penting yang akan memperlengkapi kompetensi dalam mempersiapkan siswa untuk menghadapi realita kerja dan layak kerja di bawah tekanan.

Topik Inti dan Kursus Profesional dari Program Commis Chef & Demi Chef mencakup :

Introduction to Hospitality

English for Culinary

Principal of Communication

Food Sanitation and Work Safety

Monitoring Routine Workplace Operation

Maintain Strategies for Safe Storage of Prepare Foods