Ardjo Steak: Kafe ala Kaki 5 di Banjarmasin yang Tawarkan Menu Pasta dan Pizza, Tempatnya Hommy
konsep tempat ini bak warung kaki lima dan pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan makanan pesanan mereka.
Editor: Malvyandie Haryadi
Alamatnya di Jalan Letjen S Parman nomor 1, Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Tempat makan ini berkonsep ruangan terbuka dan dipenuhi perabotan serbakayu.
Waktu operasionalnya dari pukul 18.00 Wita hingga 23.00 Wita.
Kalau Sabtu malam buka hingga pukul 24.00 Wita.
"Liburnya Kamis malam," jelas Pemiliknya, Frid Pribadi.
Proses membuat pizza. (Banjarmasin Post/Yayu Fathilal)
Tempat makan ini tak hanya dipenuhi perabotan serba kayu, namun juga beberapa tanaman diletakkan di pot kecil tampak menghiasi sudut-sudutnya.
Sebagai pemanis suasana, ada bola-bola plastik berbagai warna yang dirangkai dengan kabel dan di dalamnya diberi lampu-lampu kecil.
Rangkaian bola itu dililitkan di tiang-tiang kayu di sana, membuat suasananya tampak remang-remang dan temaram.
Tempat makan ini sebenarnya ada di halaman sebuah sekolah menengah atas.
Tak banyak penerangannya, hanya dari lampu-lampu kecil itu dan api dari tungku tempat memasak makanannya.
Posisinya pun di tepi jalan raya.
Walau temaram, namun suasananya cukup asyik buat nongkrong karena terasa tenang dan indah sebab dipenuhi lampu berwarna-warni.
Soal kebersihannya cukup terjaga.
"Konsepnya bisa untuk anak kecil hingga dewasa karena di sini enak buat bersantai," lanjutnya.